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技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級

技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級

115年 - 臺中市立臺中女子高級中等學校 115 學年度第二次教師甄選 化學科 試題#140521(38題)

115年 - 115 高雄市市立國民小學_教師聯合甄選試題：本土語(閩南語)#140520(50題)

115年 - 115 高雄市公立幼兒園教師、契約進用教保員暨臨時照顧服務增置教保員聯合甄選試題：幼兒發展與教保概論(重複)#140519(50題)

115年 - 115 高雄市公立幼兒園教師、契約進用教保員暨臨時照顧服務增置教保員聯合甄選：幼兒教保活動設計#140518(50題)

115年 - 115 公立幼兒園契約進用教保員甄選試題：幼兒發展與教保概論#140517(50題)

115年 - 115 公立幼兒園契約進用教保員甄選試題：幼兒教保活動設計#140516(50題)

115年 - 115 臺南市立蓮潭國民中學_教師甄選初試試題：地理科#140512(50題)

115年 - 115 臺南市立蓮潭國民中小學(國中部)_教師甄選試題：理化科#140497(50題)

115年 - 115 臺北市立華江高級中學 _正式教師甄選﹕化學科#140494(37題)

115年 - 115 臺南市市立國民小學_教師暨學前特教師聯合甄選基礎科目︰數學#140480(15題)

50. 以簡易方法對滑油品質進行判定的如下，下列敘述何者錯誤？ (A)過於稀薄則可能有重 油滲入，攪拌後呈乳白色可能有水分混入 (B)將新油與現用滑油分別滴在濾紙上，觀察 其變化情況，油漬越黑說明滑油越髒 (C)如果黑點中有較多的瀝青和碳粒，則表明過濾 不良，但滑油尚可使用；如果黑點較大，呈黑褐色均勻圓顆粒，表明滑油已變質 (D)如 果油滴中間有較小的黑點，四周有較大黃色浸潤痕跡，則表明滑油尚可繼續使用

49.對船舶主柴油機「運轉功率」之解釋，下列敘述何者錯誤？(A)又稱常用功率(B)是船舶為達到所需要的航速經常持久使用的功率(C)主機可長期處於運轉功率範圍區(D)標定功率一般為持續運轉功率的85％~90％

48.SULZER RT-FLEX伺服液壓油系統中裝有濾清器，下列敘述何者錯誤？(A)有自動的自淨裝置(B)提高電磁閥的可靠性及使用壽命(C)自動濾清器內的濾芯借助於從油流的相同方向吹入的壓縮空氣進行定期淨化(D)濾清器進行淨化的時間週期，可以根據濾清器兩端壓力差或按一定的時間間隔來確定

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

國三數學上數學課程（九年級）

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：九年級數學，老師口訣秒殺解題。

食品化學- 醣類

講師：peter3610735

簡介：醣醣類為重要營養素之一，與蛋白質、脂質為合稱為三大基本成分，藉由四個單元主題解說醣類的基本架構，及其...

test

講師：tina

簡介：test

警械使用條例-2

課程：【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺
章節：警械使用條例

行政執行法-2

課程：【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺
章節：行政執行法

行政執行法-3

課程：【警鴿】2025警察法規 考前30天衝刺
章節：行政執行法

2 甲積欠乙律師代墊訴訟費用 1 年半後，經乙起訴請求返還，獲勝訴判決確定後，乙對甲之債權的消滅時效期間為何？ (A)15 年 (B)10 年 (C)5 年 (D)2 年

38.下列何者鮮少存在於血小板α-granule中？ (A) Thrombomodulin (B) β-thromboglobulin (C) Thrombospondin (D) Platelet factor 4

38 Bates（1976）將幼兒的早期溝通功能分為原始祈使（proto-imperatives）與原始敘述（proto-declaratives）。 下列何者屬於原始敘述的功能？ (A)要求取得某個物品 (B)拒絕某個物品或動作 (C)指著某個物品要大人看 (D)對大人的某個動作表示抗議

43. 期貨市場中所謂「正向市場」乃指所有期貨價格與現貨價格比較為： (A)高於現貨價格 (B)等於現貨價格 (C)低於現貨價格 (D)與現貨價格無關

80.下圖為肌肉肌腱單元（musculotendinous unit）的模擬圖，與收縮元件（contractile component）並聯的彈性元件（parallel elastic component ）所模擬的是那些組織？①肌膜 （sarcolemma）②肌腱（tendons）③肌外膜（epimysium） ④肌束膜（perimysium） (A)①②③ (B)①③④ (C)②③④ (D)③④

複選題33.從經濟學的觀點來看農產運銷工作，普遍認同運銷亦為農業生產的範圍；試問：農產運銷產生的效用有哪些？ (A)占有效用 (B)總體效用 (C)形式效用 (D)邊際效用