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免疫學

技檢◆中式麵食加工-發麵類-丙級

植物生理學

115年 - 115 專技高考_驗船師：專業英文#140541(8題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：輪機工程（包括1.柴油機2.鍋爐及壓力容器3.泵、閥4.起錨機、舵機5.冷藏設備6.通風設備7.防止污染設備）#140540(5題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：造船原理（包括1.船型與噸位2.浮力與穩度3.破損穩度及艙區劃分4.駐塢及下水5.結構及強度6.阻力與推進7.運動與操縱）#140539(7題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：輪機檢驗（包括1.材料檢驗2.鍋爐及壓力容器3.主機4.輔機5.軸系及推進器6.泵、閥及管路7.通風及冷藏8.試俥試航9.污染管制）#140538(5題)

115年 - 115 專技高考_驗船師：船體檢驗（包括1.船級2.電銲3.建造時之檢驗4.載重線勘劃5.海上人命安全國際公約6.噸位丈量7.繫船及起貨設備8.現成船特別、定期及臨時檢驗9.國際海上避碰規則10.防止船舶污染國際公約）#140537(9題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品化學#140536(4題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品工廠管理#140535(5題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品微生物學#140534(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品加工學#140533(8題)

115年 - 115-1 專技高考_食品技師：食品衛生安全與法規#140532(5題)

50. 主機操控系統中，操俥桿的英文名稱為何？ (A)REVERSING HANDLE (B)REVERSING VALVE (C)STARTING VALVE (D)REGULATING HANDLE

49.連桿螺栓的檢測，一般裂紋檢驗中，下列何者為非？(A)用放大鏡(B)著色探傷(C)磁粉探傷(D)敲擊檢查

48. 十字頭銷頸中心線與活塞桿孔中心線應垂直、相交，測量位置度偏差應不大於多少 mm？ (A)0.30mm (B)0.40mm (C)0.50mm (D)0.60mm

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

教育基本法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：教育基本法

師資培育法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：師資培育法

性別平等教育法

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：性別平等教育法

民法 親屬 第 1029 條

課程：民法 親屬
章節：第 二 章 婚姻 第 四 節 夫妻財產制

描述：（刪除）

民法 親屬 第 1030 條

課程：民法 親屬
章節：第 二 章 婚姻 第 四 節 夫妻財產制

描述：（刪除）

民法 親屬 第 1030-1 條

課程：民法 親屬
章節：第 二 章 婚姻 第 四 節 夫妻財產制

描述：法定財產制關係消滅時，夫或妻現存之婚後財產，扣除婚姻關係存續所負債務後，如有剩餘，其雙方剩餘財產之差...

嬌生公司將旗下的事業分為個人清潔用品部門與醫療事業部門，這個例子是屬於何種部門化的類型？ (A)功能別部門化(B)產品別部門化(C)顧客別部門化(D)流程別部門化

有關「創新」與「發明」兩者的比較與敘述，下列何者正確？ (A)創新對產業帶來較大的變動(B)創新比發明來的容易 (C)創新與發明皆須運用創造力(D)跟發明比起來，創新對人類社會有較大貢獻

下列四類領導風格中，何者可以用來描述一個領導者會與部屬共享理念與建議？ (A)教導型領導(Directing)(B)推銷型領導(Selling) (C)參與型領導(Participating)(D)授權型領導(Delegating)

9 Rademaker（1993）認為吞嚥復健可以使約多少百分比的患者回復口腔進食？ (A) 70% (B) 80% (C) 90% (D) 100%

40. 下列敘述何者正確？ (A)已結婚之未成年人，仍應置監護人 (B)生母與非婚生子女之關係視為婚生子女 (C)直系血親卑親屬之特留分，為其應繼分三分之一 (D)養父母死亡後，養子女不得聲請法院許可終止收養

47.依銀行業及其他經金融監督管理委員會指定之金融機構防制洗錢及打擊資恐內部控制與稽核制度實施辦法規定，洗錢及資恐風險之辨識、評估及管理，應至少涵蓋下列哪些面向？(A)僅客戶、地域、產品及服務(B)僅客戶、地域、交易或支付管道(C)僅客戶、產品及服務、交易或支付管道(D)客戶、地域、產品及服務、交易或支付管道