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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)

技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：化學科#139605(48題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：地理科#139604(34題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：數學科#139603(27題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：生涯規劃科、輔導科#139602(45題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：電子商務科/資料處理科#139601(57題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：幼兒保育科#139600(51題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：美容科#139599(53題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：歷史科#139598(36題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：漁業科#139597(52題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：餐飲管理科/觀光事業科#139596(49題)

50. 主機操控系統中，操俥桿的英文名稱為何？ (A)REVERSING HANDLE (B)REVERSING VALVE (C)STARTING VALVE (D)REGULATING HANDLE

49.連桿螺栓的檢測，一般裂紋檢驗中，下列何者為非？(A)用放大鏡(B)著色探傷(C)磁粉探傷(D)敲擊檢查

48. 十字頭銷頸中心線與活塞桿孔中心線應垂直、相交，測量位置度偏差應不大於多少 mm？ (A)0.30mm (B)0.40mm (C)0.50mm (D)0.60mm

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

【國考助手】2025警察法規(中冊)：警械使用條例、集會遊行法、公務人員行政中立法

講師：最佳解

簡介：筆者綜合警特三等、四等考試、警校教師、讀書會共筆、自身實務等經驗，讓想考警察的非本科系生或想考升官等...

後醫英文

講師：Terry Tung

簡介：本線上課程專為後中西醫考試的英語科目設計，涵蓋單字片語題、文法題、克漏字、閱讀測驗與英文作文，提供全...

【警鴿心智圖】刑法分則-財產法益（三）

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：本課程以清晰的心智圖呈現複雜的法律概念，幫助你快速掌握核心要點！無論你是法律系學生、司法考試備考生，...

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17. 下列文句「」內的詞語，用以表示情緒的共有幾個？(甲)言之「憮然」 (乙)「惘然」不解 (丙)「忻 然」答應 (丁)「轟然」雷動 (戊)「聳然」異之 (己)環堵「蕭然」 (庚)「泰然」自若 (辛)「霍然」 一聲 (A) 三個 (B) 四個 (C) 五個 (D) 六個

50.金融機構公告標售不良債權，自公告日起至領取標售資料截止日，至少須為幾個工作日？除無擔保案件外， 領取標售資料截止日至決標日，至少應有幾個工作日？ (A)七日；七日 (B)十日；二十日 (C)七日；二十八日 (D)十日；三十日

51.使用相位對比（phase contrast）磁振造影技術測量血液流速時，若產生velocity-encoding（VENC）aliasing， 則可使用下列何種方法去除此現象？ (A)提高VENC的設定值 (B)降低VENC的設定值 (C)關掉VENC (D)增加 field of view（FOV）

65.嚴重脂肪肝之病人進行超音波檢查時，一般不會出現下列何種情形？ (A)肝臟實質出現結節性變化 (B)肝臟瀰漫性回音減弱 (C)門靜脈壁回音減弱 (D)橫膈膜全反射回音減弱甚至不呈現

8. 如圖示狀況，彼此互見的兩艘動力船舶，出港加俥中的A輪（南向）與路過B輪（東偏南向），有碰撞危機，以下何敘述為正確？ (A) A輪要橫越分道航行區，應垂直穿越整個分道航行區，然後左轉以小角度插進東向航道，B輪不應妨礙其安全穿越 (B) B輪因左舷面對A輪，為直航船，故只可保持航向航速不變 (C) 因A輪能搶在B輪前面到東向航道左轉，左轉後為B船追越A船，故B輪應避讓A輪 (D) A輪應先垂直通過西向航道，然後與B輪屬交叉相遇，應右轉避讓，到B輪後方後，再左轉進入東向航道，如需追越，A輪應讓B輪

(二)當影片傳送到一半時，若家中的網路線受到干擾導致部分資料遺失，且 傳送端在一定時間內沒有收到接收端的「確認應答（ACK）」。請描述 此時傳送端會採取什麼動作？其目的為何？（10 分）