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技檢◆電腦輔助立體製圖-丙級
技檢◆電腦軟體設計-丙級
技檢◆中餐烹調
最新試卷
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:特殊教育科#139625(49題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:食品加工科/食品科/烘培科#139624(59題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:本土語文(閩南語)#139623(29題)
115年 - 115教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:健康與護理科#139622(29題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:畜產保健科#139621(56題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:資訊科/電子科#139620(41題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:化工科#139619(52題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:國際貿易科#139618(52題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:商業經營科#139617(58題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:應用日語科#139616(45題)
最新試題
50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定,若產品達到任 一規定條件,保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求,產 品保存期限可超過十日? (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽
49. 針對塊狀冷凍生肉,欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求? (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍
48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍,請問下列何種方法的冷凍速度最快? (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法
最新申論題
6. 綠色蔬菜加熱時,由於葉綠素轉變為__________,而使蔬菜色澤變暗。
5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小,其原因是:__________
4. 葱油餅配方如下:中筋麵粉 100%,水分 60%,其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉,則要加滾水__________克。
最新課程
調劑學&臨床藥學
講師:
GO-GO國考(二階通過)
簡介:
一、調劑學基本概念中西藥 (一)調劑作業 (二)藥學計算 (三)調製與配伍禁忌 (四)各種劑型 (五)藥...
藥物治療學
講師:
GO-GO國考(二階通過)
簡介:
整理109-114-1國考題,少部分是到104年
藥事行政與法規
講師:
GO-GO國考(二階通過)
簡介:
一、衛生行政體系 及衛生法規 概要(含 藥政管理 組織 體系與業務) 二、藥師業務及執業管理 (一)藥 師業...
最新主題筆記
(國中理化)直線運動
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國中教育會考自然科
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國中會考考題題型-理化
(國中理化)力與運動
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(國中理化)功與能及簡單機械
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國中教育會考自然科
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最新討論
49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道,而用於多發性硬化症(multiple sclerosis)的治療? (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod
12.有關下圖測試的敘述,何者正確?(A)三張圖片,主要都是測試右腹內斜肌及左腹外斜肌的肌力表現 (B)由最容易到最困難的排列,依序為BCA (C)測試時,患者雙腳不須固定,計算可重複此動作的次數作為計分依據 (D)若患者可完成圖C的動作並維持15~20秒鐘,可評為Normal(5分)
4 新自由主義看待社會政策的敘述,下列何者錯誤? (A)強調市場機制做為資源分配的主要機制 (B)重視消費者以及選擇性 (C)企圖將福利服務私有化 (D)強調普及主義式的福利政策
16.胸鎖關節扭傷(sternoclavicular joint sprains)後造成關節不穩定,訓練下列那一條肌肉最無法幫助穩定此關節? (A)上斜方肌 (B)胸大肌 (C)提肩胛肌 (D)三角肌
23.有關 Jaffe reaction 測定 creatinine 的干擾物中,下列何者會產生負干擾(negative interference)? (A)acetoacetate (B)hemoglobin F (C)ketone bodies (D)bilirubin
一、依平均地權條例之規定,土地與建物買賣案件及銷售預售屋,應由何人於何時申報登錄實際資訊?若登錄資訊知有違反法規者,直轄市、縣 (市)主管機關在何種情形下,得提充檢舉獎金與檢舉人?(25 分)