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115年 - 115 臺南市立蓮潭國民中小學(國中部)_教師甄選試題：英文科#140303(50題)

115年 - 115 臺南市立蓮潭國民中小學(國中部)_教師甄選試題：生物科#140302(50題)

115年 - 115 臺南市立蓮潭國民中小學(國中部)_教師甄選試題：歷史科#140301(50題)

115年 - 115 台南市立蓮潭國民中學_教師甄選初試試題﹕專任輔導#140300(50題)

115年 - 115 桃園市國民小學教師聯合甄選初試試題：教育專業科目-B#140299(50題)

115年 - 115 基隆市市立高中國中部暨國民中學教師聯合甄選：國中視覺藝術（美術）#140298(50題)

115年 - 115 桃園市公立幼兒園_教師暨契約進用人員聯合甄選試卷：幼教行政與法規#140297(50題)

115年 - 115 桃園市公立幼兒園教師暨契約進用人員聯合甄選筆試試卷：幼兒發展與教保概論#140296(50題)

115年 - 115 臺南市市立國民小學教師暨學前特教師聯合甄選試題：英語#140295(30題)

115年 - 115 桃園市公立幼兒園教師暨契約進用人員聯合甄選試題：幼兒教保活動設計#140294(50題)

50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定，若產品達到任 一規定條件，保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求，產 品保存期限可超過十日？ (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽

49. 針對塊狀冷凍生肉，欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求？ (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍

48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍，請問下列何種方法的冷凍速度最快？ (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

【警鴿】警察偵查犯罪手冊(上)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：《警察偵查犯罪手冊》是一本全面介紹警用刑事程序的專業書籍，它涉及了從犯罪發生到偵查結案的各個階段和細...

高中數學

講師：Terry Tung

簡介：根據108課綱將83-113學測數學試題、91-110指考乙、91-113分科數甲試題分成A、B和選修數甲，準備學測或分科...

【WriteMol英文】高峰作家的英文寫作班：高中篇

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：歡迎來到【WriteMol英文】高峰作家的英文寫作班：高中篇！本課程是專為高中學生而設計的英文作文課程。 這...

行政處分

描述：行政處分

行政契約

描述：行政契約

基本權

描述：△基本權對國庫效力 國庫行為，即國家從事的私法行為，是否與公法行為般同受基本權拘束，將國庫行為區分為行...

6.關於牙髓病檢查，下列敘述何者錯誤？ (A)選擇性麻醉試驗（selective anesthesia test）可用以區分疼痛來自於上顎還是下顎的牙齒 (B)雷射都卜勒流量儀（laser doppler flowmeter）是藉由偵測牙髓內的血流，來檢查牙髓活性 (C)在眾多冷溫試驗（cold test）的方法中，使用氯乙烷（ethyl chloride）會比使用乾冰（carbon dioxide ice）所 得的結果更準確 (D)進行熱測試（heat test）時，使用熱水浴法（hot water bath）可以得到最準確的結果

49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道，而用於多發性硬化症（multiple sclerosis）的治療？ (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod

8 下列那一所國內圖書館書庫大部分採閉架式管理？ (A)國家圖書館 (B)國立臺灣大學圖書館 (C)臺北市立圖書館 (D)高雄市立圖書館

34.李先生到非洲旅遊時遭到某種蠅類叮咬，不久叮咬處發生下疳（chancre），後來併有發燒、後頸淋巴結腫大等症狀，晚期於腦脊髓液中檢出的寄生蟲數亦高，他最可能感染下列何種寄生蟲？ (A)杜氏利什曼原蟲（Leishmania donovani） (B)枯西氏錐蟲（Trypanosoma cruzi） (C)布氏岡比亞錐蟲（Trypanosoma brucei gambiense） (D)惡性瘧原蟲（Plasmodium falciparum）

25.下列關於骨質疏鬆之敘述，何者錯誤？ (A)以骨質密度掃描的 T-score 作為診斷標準 (B)骨質密度檢查結果通常以年輕白種女性資料做標準，區分為正常、骨質缺乏（osteopenia）、骨質疏鬆 (C)常發生在體重過重的老年人身上 (D)骨質疏鬆患者易有脊椎、髖部或腕部的骨折

29.物理治療師於場館防護時，下列何者不會被視為可能會休克（shock）的警訊？ (A)收縮壓從 120 mmHg 陡降至 70 mmHg (B)心跳脈搏變弱且快 (C)瞳孔縮小 (D)呼吸微弱、大量冒冷汗