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最新科目
防制洗錢與打擊資恐法令及實務1
人力資源管理 ( 含勞動法規及教育訓練 )
經濟學、國際貿易實務
最新試卷
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:室內空間設計科/廣告設計科/室內設計科/美工科#139615(58題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:輪機科#139614(27題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:流行服飾科/家政科(一般) /家政科(專業)#139613(44題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:體育科#139612(47題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:會計事務科#139611(39題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:國文科#139610(65題)
【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:烘焙科(重複)#139609(59題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:建築科/土木科#139608(41題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:美術科#139607(56題)
115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題:生物科#139606(57題)
最新試題
50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定,若產品達到任 一規定條件,保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求,產 品保存期限可超過十日? (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽
49. 針對塊狀冷凍生肉,欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求? (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍
48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍,請問下列何種方法的冷凍速度最快? (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法
最新申論題
6. 綠色蔬菜加熱時,由於葉綠素轉變為__________,而使蔬菜色澤變暗。
5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小,其原因是:__________
4. 葱油餅配方如下:中筋麵粉 100%,水分 60%,其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉,則要加滾水__________克。
最新課程
藥師二階國考 調劑學 分章節國考歷屆試題
講師:
菜餅
簡介:
分章節的調劑與臨床藥學練習題,藥學系準備藥師國考二階之試題。
藥師一階國考 中藥學考題 分章節國考歷屆試題
講師:
菜餅
簡介:
分章節的中藥學國考題,考試科目:藥師國考一階。 若有錯誤,請在下方留言,一人作業難免疏漏,感謝各位客...
【國考助手】2025警察法規(中冊):警械使用條例、集會遊行法、公務人員行政中立法
講師:
最佳解
簡介:
筆者綜合警特三等、四等考試、警校教師、讀書會共筆、自身實務等經驗,讓想考警察的非本科系生或想考升官等...
最新主題筆記
行政學筆記
描述:
記錄自己比較容易搞混的
1-1法律之意義、淵源、種類及效力
描述:
法律之意義、淵源、種類及效力
1-2法律之制定、解釋、適用及制裁
描述:
法律之制定、解釋、適用及制裁
最新討論
49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道,而用於多發性硬化症(multiple sclerosis)的治療? (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod
12.有關下圖測試的敘述,何者正確?(A)三張圖片,主要都是測試右腹內斜肌及左腹外斜肌的肌力表現 (B)由最容易到最困難的排列,依序為BCA (C)測試時,患者雙腳不須固定,計算可重複此動作的次數作為計分依據 (D)若患者可完成圖C的動作並維持15~20秒鐘,可評為Normal(5分)
4 新自由主義看待社會政策的敘述,下列何者錯誤? (A)強調市場機制做為資源分配的主要機制 (B)重視消費者以及選擇性 (C)企圖將福利服務私有化 (D)強調普及主義式的福利政策
8 下列那一所國內圖書館書庫大部分採閉架式管理? (A)國家圖書館 (B)國立臺灣大學圖書館 (C)臺北市立圖書館 (D)高雄市立圖書館
25.下列關於骨質疏鬆之敘述,何者錯誤? (A)以骨質密度掃描的 T-score 作為診斷標準 (B)骨質密度檢查結果通常以年輕白種女性資料做標準,區分為正常、骨質缺乏(osteopenia)、骨質疏鬆 (C)常發生在體重過重的老年人身上 (D)骨質疏鬆患者易有脊椎、髖部或腕部的骨折
29.物理治療師於場館防護時,下列何者不會被視為可能會休克(shock)的警訊? (A)收縮壓從 120 mmHg 陡降至 70 mmHg (B)心跳脈搏變弱且快 (C)瞳孔縮小 (D)呼吸微弱、大量冒冷汗