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研究所、轉學考(插大)◆植物病理學
研究所、轉學考(插大)◆昆蟲學
研究所、轉學考(插大)◆食品化學
最新試卷
115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_是非題 1-50(2026/06/25 更新)#141317(50題)
115年 - 政府採購法之總則、招標及決標_選擇題 1-50(2026/06/25 更新)#141316(50題)
115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 151-200(2026/06/25 更新)#141287(50題)
115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 201-226(2026/06/25 更新)#141286(26題)
115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 101-150(2026/06/25 更新)#141285(50題)
115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 51-100(2026/06/25 更新)#141284(50題)
115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 1-50(2026/06/25 更新)#141283(50題)
115年 - 政府採購法之罰則及附則_選擇題(2026/06/25 更新)#141282(50題)
115年 - 底價及價格分析_選擇題(2026/06/25 更新)#141281(44題)
115年 - 採購契約_選擇題(2026/06/25 更新)#141280(33題)
最新試題
50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定,若產品達到任 一規定條件,保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求,產 品保存期限可超過十日? (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽
49. 針對塊狀冷凍生肉,欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求? (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍
48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍,請問下列何種方法的冷凍速度最快? (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法
最新申論題
6. 綠色蔬菜加熱時,由於葉綠素轉變為__________,而使蔬菜色澤變暗。
5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小,其原因是:__________
4. 葱油餅配方如下:中筋麵粉 100%,水分 60%,其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉,則要加滾水__________克。
最新課程
計算機概論(含網路概論)
講師:
Terry Tung
簡介:
計算機概論考試範圍涵蓋數位邏輯、計算機組織、資料表示法、程式語言、作業系統、資料庫、資料結構、電腦網...
【矮袋鼠共筆】物理治療技術學|電療學 筆記/題庫
講師:
矮袋鼠(114-2已上榜!)
簡介:
考科包括電療學、熱療學、操作治療學與輔具學 『本課程考試筆記僅包含電療學』,限時詳解卡解鎖筆記! 考...
【矮袋鼠共筆】物理治療技術學|輔具學 筆記/題庫
講師:
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考科包括電療學、熱療學、操作治療學與輔具學 『本課程考試筆記僅包含輔具學』,限時詳解卡解鎖筆記!
最新主題筆記
農業概論問答集
描述:
所有農業概論的疑難雜症
企管筆記
描述:
自己準備考試時整理的~企管筆記之重點篇。常考的計算題公式,觀念解析等~~歡迎使用。
2020郵政三法筆記
描述:
已上榜。準備考試時做的筆記,已經是修法後的最新筆記,歡迎使用
最新討論
49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道,而用於多發性硬化症(multiple sclerosis)的治療? (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod
12.有關下圖測試的敘述,何者正確?(A)三張圖片,主要都是測試右腹內斜肌及左腹外斜肌的肌力表現 (B)由最容易到最困難的排列,依序為BCA (C)測試時,患者雙腳不須固定,計算可重複此動作的次數作為計分依據 (D)若患者可完成圖C的動作並維持15~20秒鐘,可評為Normal(5分)
4 新自由主義看待社會政策的敘述,下列何者錯誤? (A)強調市場機制做為資源分配的主要機制 (B)重視消費者以及選擇性 (C)企圖將福利服務私有化 (D)強調普及主義式的福利政策
8 下列那一所國內圖書館書庫大部分採閉架式管理? (A)國家圖書館 (B)國立臺灣大學圖書館 (C)臺北市立圖書館 (D)高雄市立圖書館
25.下列關於骨質疏鬆之敘述,何者錯誤? (A)以骨質密度掃描的 T-score 作為診斷標準 (B)骨質密度檢查結果通常以年輕白種女性資料做標準,區分為正常、骨質缺乏(osteopenia)、骨質疏鬆 (C)常發生在體重過重的老年人身上 (D)骨質疏鬆患者易有脊椎、髖部或腕部的骨折
29.物理治療師於場館防護時,下列何者不會被視為可能會休克(shock)的警訊? (A)收縮壓從 120 mmHg 陡降至 70 mmHg (B)心跳脈搏變弱且快 (C)瞳孔縮小 (D)呼吸微弱、大量冒冷汗