最新資料

空氣污染物檢驗與噪音測定

圖書館學與資訊科學

為民服務知能暨圖書館利用知識

115年 - 高雄市計程車駕駛人資訊服務網題庫(選擇題)：地理環境 101-150（2026/07/02 更新）#141536(50題)

115年 - 高雄市計程車駕駛人資訊服務網題庫(選擇題)：地理環境 51-100（2026/07/02 更新）#141535(50題)

115年 - 115 高雄市交通法令_選擇題 151-200#141534(50題)

115年 - 115 高雄市交通法令_選擇題 101-150#141533(50題)

115年 - 115 高雄市國民中學教師聯合甄選試題：閩南語#141532(50題)

115年 - 115 高雄市交通法令_是非題 201-284#141531(84題)

115年 - 115 高雄市交通法令_選擇題 51-100#141530(50題)

115年 - 115 高雄市交通法令_是非題 1-50#141529(50題)

115年 - 115 高雄市交通法令_是非題 151-200#141528(50題)

115年 - 115 高雄市交通法令_是非題 101-150#141527(50題)

50. 依據”製造冷藏貯存及販賣之真空包裝即食食品法規(GHP 第 38 條)”規定，若產品達到任 一規定條件，保存期限可以在十日以上。請問下列哪一條件可達到上述法規的要求，產 品保存期限可超過十日？ (A)水活性 0.95 (B)pH 值 4.8 (C)煙燻、2.0%鹽濃度 (D)添加亞硝酸鹽

49. 針對塊狀冷凍生肉，欲達到快速解凍、解凍後仍能維持高品質。下列何種解凍方法最可 能符合要求？ (A)微波解凍 (B)調理解凍 (C)流水解凍 (D)冷藏解凍

48. 若以大型龍蝦為原料進行冷凍，請問下列何種方法的冷凍速度最快？ (A)浮流式冷凍法 (B)液態氮噴霧冷凍法 (C)間接接觸式冷凍法 (D)強力送風式冷凍法

6. 綠色蔬菜加熱時，由於葉綠素轉變為__________，而使蔬菜色澤變暗。

5. 海鮮、肉類加熱時體積會縮小，其原因是：__________

4. 葱油餅配方如下：中筋麵粉 100%，水分 60%，其中滾水與冷水比例為 4:1。 現有 500 克中筋麵粉，則要加滾水__________克。

【警鴿】警察偵查犯罪手冊(上)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：《警察偵查犯罪手冊》是一本全面介紹警用刑事程序的專業書籍，它涉及了從犯罪發生到偵查結案的各個階段和細...

高中數學

講師：Terry Tung

簡介：根據108課綱將83-113學測數學試題、91-110指考乙、91-113分科數甲試題分成A、B和選修數甲，準備學測或分科...

【WriteMol英文】高峰作家的英文寫作班：高中篇

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：歡迎來到【WriteMol英文】高峰作家的英文寫作班：高中篇！本課程是專為高中學生而設計的英文作文課程。 這...

牙醫國考.牙形(1/3)

描述：牙醫國考.牙形(1/3) 因很多同學私訊，跟我要筆記 思考後決定與大家分享 筆記特色 很多精美圖片 清晰...

牙醫國考.牙形(2/3)

描述：牙醫國考.牙形(2/3) 因很多同學私訊，跟我要筆記 思考後決定與大家分享 筆記特色 很多精美圖片 清晰...

牙醫國考.牙形(3/3)

描述：牙醫國考.牙形(3/3) 因很多同學私訊，跟我要筆記 思考後決定與大家分享 筆記特色 很多精美圖片 清晰...

49.下列何者可透過阻斷鉀離子通道，而用於多發性硬化症（multiple sclerosis）的治療？ (A)glatiramer (B)ocrelizumab (C)dalfampridine (D)fingolimod

12.有關下圖測試的敘述，何者正確？(A)三張圖片，主要都是測試右腹內斜肌及左腹外斜肌的肌力表現 (B)由最容易到最困難的排列，依序為BCA (C)測試時，患者雙腳不須固定，計算可重複此動作的次數作為計分依據 (D)若患者可完成圖C的動作並維持15～20秒鐘，可評為Normal（5分）

4 新自由主義看待社會政策的敘述，下列何者錯誤？ (A)強調市場機制做為資源分配的主要機制 (B)重視消費者以及選擇性 (C)企圖將福利服務私有化 (D)強調普及主義式的福利政策

8 下列那一所國內圖書館書庫大部分採閉架式管理？ (A)國家圖書館 (B)國立臺灣大學圖書館 (C)臺北市立圖書館 (D)高雄市立圖書館

25.下列關於骨質疏鬆之敘述，何者錯誤？ (A)以骨質密度掃描的 T-score 作為診斷標準 (B)骨質密度檢查結果通常以年輕白種女性資料做標準，區分為正常、骨質缺乏（osteopenia）、骨質疏鬆 (C)常發生在體重過重的老年人身上 (D)骨質疏鬆患者易有脊椎、髖部或腕部的骨折

29.物理治療師於場館防護時，下列何者不會被視為可能會休克（shock）的警訊？ (A)收縮壓從 120 mmHg 陡降至 70 mmHg (B)心跳脈搏變弱且快 (C)瞳孔縮小 (D)呼吸微弱、大量冒冷汗