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食品加工學

食品衛生安全與法規

技師◆食品工廠管理

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_花蓮機務段從業人員甄試試題_第10階助理技術員：施工與估價大意#140590(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_花蓮機務段從業人員甄試試題_第10階助理技術員：作文#140589(1題)

115年 - 115 專技高考_大地工程技師(一)：鋼筋混凝土#140588(42題)

115年 - 115 專技高考_大地工程技師(一)：工程材料與土壤力學#140587(46題)

115年 - 115-2 AI 應用規劃師-初級能力鑑定公告試題_第一科：人工智慧基礎概論#140586(50題)

115年 - 115-1 交通部航港局_船員岸上晉升適任性評估筆試測驗_一等大管輪：維修保養與輔機#140585(50題)

115年 - 115 國營臺灣鐵路股份有限公司_花蓮機務段從業人員甄試_第10階助理技術員：營建法規大意#140584(50題)

115年 - 115 專技高考_大地工程技師(一)：平面測量與營建管理#140583(42題)

115年 - 115 宜蘭縣所屬各級學校新進醫事人員(護理師)聯合甄選初試：學校衛生護理學、綜合護理學#140582(50題)

115年 - 115-2航海人員測驗_一等船副：航海學#140581(40題)

50. 下列何者為玉米的限制胺基酸？(1)離胺酸；(2)甲硫胺酸；(3)天門冬胺酸；(4)組胺酸；(5)色胺酸。(A)(1) (5)。 (B)(2)。(C)(2) (3)。 (D)(3) (4)。

49. 最適合做為油脂氧化末期指標的數值為何？(A)TBA 價。 (B)碘價。(C)酸價。 (D)過氧化價。

48. 下列何者不屬於複合蛋白質？(A)磷蛋白 (Phosphoprotein)。 (B)脂蛋白 (Lipoprotein)。(C)白蛋白 (Albumin)。 (D)醣蛋白 (Glycoprotein)。

7. 請說明「引燃機」與「壓燃機」兩者的導入方式和點燃方式。

6. 試說明人員急救的目的為何？

5. 試說明潤滑油若不得已須混合使用時，應注意那些事項？

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講師：陳耘得

簡介：222223333

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講師：陳耘得

簡介：222224444

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講師：陳耘得

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個人筆記2

描述：個人筆記2

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L1 The day I broke the rules

課程：高二上英文課程(十一年級)
章節：L1 The day I broke the rules

1.麥肯錫顧問公司（Mckinsey）提出7S的觀念架構來診斷一家公司的經營績效，下列何者位於7項組織構成要素之中樞地位？ (A)Strategy (B)Shared Value (C)Staff (D)Skill

13. 如下圖所示為由口腔解剖之翼下顎空間（pterygomandibular space）。下列何者錯誤？ (A)標示1為下齒槽神經（inferior alveolar nerve） (B)標示2為頰神經（buccal nerve） (C)標示3為舌神經（lingual nerve） (D)標示4為外翼肌（lateral pterygoid muscle）

38.磁振造影技術中，使用梯度回訊（gradient echo）脈衝序列，應選擇下列何者，以便得到T1加權影像（T1-weighted image）？(A)翻轉角度小、TR長、TE長(B)翻轉角度小、TR短、TE短(C)翻轉角度大、TR長、TE長(D)翻轉角度大、TR短、TE短

41.下列有關抗組織胺不良反應的敘述,何者正確? (A)經口投藥吸收均佳,故不會造成任何消化道副作用 (B)長期使用H1-抗組織胺,可能會產生藥品耐受性 (C)Cimetidine不具有antiandrogenic的作用 (D)Cetirizine常會誘導馬匹氣喘的發生

9 若 15 MeV 電子射束之實際射程 Rp=7.5 g/cm2，則射入水中後在深度 3 公分處之平均能量為： (A) 3 MeV (B) 5 MeV (C) 7 MeV (D) 9 MeV

5.設某廠包括雇主1人在內共有31人，三月份共工作25天，每人每天工作8小時，月底不幸發生一件死亡事故，問3月份該廠之職業災害嚴重率為多少？(A)0.97x106(B)1.00x106(C)1.04x106(D)1.10x106