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保健食品工程師◆初級◆食品科學概論

115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 51-100（2026/06/25 更新）#141284(50題)

115年 - 政府採購法之罰則及附則_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141283(50題)

115年 - 政府採購法之罰則及附則_選擇題（2026/06/25 更新）#141282(50題)

115年 - 底價及價格分析_選擇題（2026/06/25 更新）#141281(44題)

115年 - 採購契約_選擇題（2026/06/25 更新）#141280(33題)

115年 - 電子採購實務_選擇題（2026/06/25 更新）#141279(58題)

115年 - 政府採購全生命週期概論_選擇題（2026/06/25 更新）#141278(24題)

115年 - 政府採購法之履約管理及驗收_選擇題 （2026/06/25 更新）#141277(14題)

115年 - 底價及價格分析_是非題 51-96（2026/06/25 更新）#141276(46題)

115年 - 底價及價格分析_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141275(50題)

50. 下列何者為玉米的限制胺基酸？ (1)離胺酸；(2)甲硫胺酸；(3)天門冬胺酸；(4)組胺酸；(5)色胺酸。(A)(1) (5)。 (B)(2)。(C)(2) (3)。 (D)(3) (4)。

49. 最適合做為油脂氧化末期指標的數值為何？(A)TBA 價。 (B)碘價。(C)酸價。 (D)過氧化價。

48. 下列何者不屬於複合蛋白質？(A)磷蛋白 (Phosphoprotein)。 (B)脂蛋白 (Lipoprotein)。(C)白蛋白 (Albumin)。 (D)醣蛋白 (Glycoprotein)。

7. 請說明「引燃機」與「壓燃機」兩者的導入方式和點燃方式。

6. 試說明人員急救的目的為何？

5. 試說明潤滑油若不得已須混合使用時，應注意那些事項？

【Jessie課程】社會工作研究方法

講師：Jessie-108第二次社工師已上榜

簡介：Jessie社工師考前30天 狀元筆記 國考社工師 社工碩士狀元 社工所榜首筆記 社工師筆記 【社工師國考重點整...

【Jessie課程】人類行為與社會環境

講師：Jessie-108第二次社工師已上榜

簡介：Jessie社工師考前30天 狀元筆記 國考社工師 社工碩士狀元 社工所榜首筆記 社工師筆記 【社工師國考重點整...

【警鴿】警察情境實務(完整收錄歷年特考題、附SOP)(中)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：課程特色： ●收錄警察特考歷屆試題，幫助考生熟悉考試內容和形式。 ●針對警察工作情境，提供真實案例和實務...

核醫影像判讀技巧

課程：核醫國考複習
章節：導論

描述：影像的判讀一直都是學生較為困擾的部分，此章節用10分鐘教大家如何用簡單且有系統性的步驟一步步解析影像帶...

國考準備心法

課程：核醫國考複習
章節：導論

描述：醜小鴨變天鵝的國考經驗談，不小心講太久到20幾分鐘XD內容有當初準備國考的經驗，以及讀書方法的分享～

學校文化

描述：學校文化

10.假設α粒子在空氣中平均游離一對游離對需34 eV，且知5 MeV的α粒子在空氣中的射程4公分，則 此α粒子的游離比度（ion pair/mm）為： (A)368 (B)3680 (C)36800 (D)368000

14 甲公司為適用營業稅 401 申報書之營業人，某期申報內銷銷售額為 600 萬元，零稅率銷售額為 500 萬元， 取得進貨之進項稅額 45 萬元，費用之進項稅額 30 萬元（內含交際應酬之進項稅額 10 萬元），則甲公司 該期營業稅額應納或應退或留抵稅額為多少元？ (A)應退 35 萬元、留抵 0 元 (B)應納 0 萬元、留抵 35 萬元 (C)應退 25 萬元、留抵 10 萬元 (D)應納 35 萬元、留抵 0 元

79.下列何種抗癌藥作用機制，為造成有絲分裂停止（mitotic arrest）？ (A)vinblastine (B)doxorubicin (C)mitoxantrone (D)cytarabine

11. 請問下列何者非 SYN SCAN 的優點？ (A) 快速及可靠 (B) 雜訊少 (C) 所有平台（不管 TCP 堆疊實作）皆準確 (D) 不會被偵測

52.Artemether 是青蒿素（artemisinin）之 methyl ether 衍生物，具有下列何種特性？(A)脂溶性較青蒿素高 (B)可以靜脈給藥 (C)抗瘧作用較青蒿素低 (D)對瘧原蟲（Plasmodium falciparum）的清除效果，較 quinine 弱

一、短文寫作【30 分】        在焦桐一篇名為〈茶葉蛋〉的文章中，有段這樣的文字：       有時旅行異域，在酒店內早餐吃水煮蛋，原味，撒一點鹽就很美。茶葉蛋則必須入味，類似滷蛋的美學原理，令 茶湯滷汁有效滲入蛋白及蛋黃，干涉其味道；異於滷蛋的是帶殼製作，滲透之道乃依賴蛋殼裂縫。那裂縫乍看似壞， 似傷痕，其實是茶葉蛋之宿命。人生本來就不缺乏損傷與苦澀。既選擇入味，就注定回不去水煮蛋的時光，回不去年 輕時光；那些裂痕，那深褐紋路的表皮像歲月的皺紋，像生活的歷程，深刻，實在，飽滿著記憶之味。既選擇茶葉蛋， 就必須割捨滷蛋的可能；既然從事文學工作，不免就喪失了當科學家的抱負。        這篇文章頗有寓意，看似談茶葉蛋的宿命，其實映照於人生，談的就是抉擇，正如作者所說「既然從事文學工作， 不免就喪失了當科學家的抱負」，魚與熊掌不可兼得，抉擇後有損傷、苦澀，但不可否認的，人生卻也因此入味不少。 請依此文意，以「我的茶葉蛋抉擇」為題，寫作一篇短文，談談你／妳曾經抉擇後的酸甜苦辣，文長約 300〜400 字 左右。