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教師專業碩士◆幼兒發展與保育

行政法、食品營養及其相關法規

水產概要

115年 - 採購契約_選擇題（2026/06/25 更新）#141280(33題)

115年 - 電子採購實務_選擇題（2026/06/25 更新）#141279(58題)

115年 - 政府採購全生命週期概論_選擇題（2026/06/25 更新）#141278(24題)

115年 - 政府採購法之履約管理及驗收_選擇題 （2026/06/25 更新）#141277(14題)

115年 - 底價及價格分析_是非題 51-96（2026/06/25 更新）#141276(46題)

115年 - 底價及價格分析_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141275(50題)

115年 - 採購契約_是非題 101-129（2026/06/25 更新）#141274(29題)

115年 - 採購契約_是非題 51-100（2026/06/25 更新）#141273(50題)

115年 - 採購契約_是非題 1-50（2026/06/25 更新）#141272(50題)

115年 - 電子採購實務_是非題 101-121（2026/06/25 更新）#141271(21題)

50. 關於食鹽濃度與微生物生長的關係，下列敘述何者     有誤     ？ (A) 一般腐敗菌對食鹽的抵抗力較強 (B) 乳酸菌在醃漬中繁殖生成的有機酸為乳酸 (C) 乳酸菌及酵母菌對食鹽的抵抗力較腐敗菌強 (D) 蔬菜醃漬物在 3~8% 的食鹽濃度時乳酸菌繁殖旺盛

49. 下列敘述何者     有誤     ？ (A) 分子量越小滲透壓越大 (B) 溶液的濃度與溫度一定時，其體積越大則滲透壓越大 (C) 在同一濃度下，分子量較小的葡萄糖進入水果中的速率比蔗糖要快 (D) 溶液的滲透壓與絕對溫度成正比

48. 有關真空冷凍乾燥的特徵，下列敘述何者     有誤     ？ (A) 不需要使用高溫，成分幾乎無變化 (B) 最後產品的水分含量約 2~5% (C) 製品的質地成多孔性 (D) 此乾燥法是依靠水的昇華

二、請問臺灣三大遠洋漁業為何？(10%)

一、漁具之選用皆因漁獲對象目的物之種類、生態習性，使用所在場所及使用者之技能等而異，因此曾有學者依「漁撈九要素」，將漁具進行分類。此漁撈九要素中除「要截」、「岸過」、「找入」外，請寫出其他五項要素為何？(10%)

(2) 若負載轉矩增大，造成電樞電流增加為30A，此時電動機的轉速變為多少？(5分)

【警鴿】警察偵查犯罪手冊(中)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：《警察偵查犯罪手冊》是一本全面介紹警用刑事程序的專業書籍，它涉及了從犯罪發生到偵查結案的各個階段和細...

【警鴿】警察偵查犯罪手冊(下)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：《警察偵查犯罪手冊》是一本全面介紹警用刑事程序的專業書籍，它涉及了從犯罪發生到偵查結案的各個階段和細...

【警鴿】警察情境實務(完整收錄歷年特考題、附SOP)(上)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：課程特色： ●收錄警察特考歷屆試題，幫助考生熟悉考試內容和形式。 ●針對警察工作情境，提供真實案例和實務...

行政程序法 第 113 條

課程：行政程序法
章節：第 二 章 行政處分 第 三 節 行政處分之效力

描述：行政處分之無效，行政機關得依職權確認之。 行政處分之相對人或利害關係人有正當理由請求確認行政處分無效...

行政程序法 第 114 條

課程：行政程序法
章節：第 二 章 行政處分 第 三 節 行政處分之效力

描述：違反程序或方式規定之行政處分，除依第一百十一條規定而無效者外，因下列情形而補正︰ 一、須經申請始得作...

行政程序法 第 115 條

課程：行政程序法
章節：第 二 章 行政處分 第 三 節 行政處分之效力

描述：行政處分違反土地管轄之規定者，除依第一百十一條第六款規定而無效者外，有管轄權之機關如就該事件仍應為相...

52.下列那一抗微生物藥物不可使用於乳牛之治療？ (A)nitrofurazone (B)penicillin G (C)streptomycin (D)tetracycline

11.領導者在諮商團體人際互動回饋的層次中，成員間給予他人忠告與建議的行為，最常出現在那一個階段？ (A)開始階段 (B)轉換階段 (C)工作階段 (D)結束階段

23.使用紫外線治療前，預先測得病患的最小紅斑劑量（MED）為 60 秒。在相同的操作方式下，若要治療感染性傷口，治療時間應為下列何者較為適當？ (A)60 秒 (B)150 秒 (C)300 秒 (D)30 分鐘

26.下列氣喘治療藥物中，何者是IgG4人類單株抗體，可拮抗 IL-4α受體，也常用於異位性皮膚炎？ (A)dupilumab (B)omalizumab (C)mepolizumab (D)benralizumab

55.若飲料產品於產品內容物敘述原料成分有「維生素 A」、「維生素 B2」，而未於外包裝內容物欄位以外之其他處標示「含維生素 A」、「含維生素 B2」，是否屬於營養宣稱？是否應於營養標示欄位中，標明「維生素 A」及「維生素 B2」之含量？ (A)屬營養宣稱、應於營養標示欄位中標明含量 (B)不屬營養宣稱、應於營養標示欄位中標明含量 (C)屬營養宣稱、不必於營養標示欄位中標明含量 (D)不屬營養宣稱、不必於營養標示欄位中標明含量

9 警察大學碩士班招生簡章上，限制考生若體檢為色盲則不予錄取，依據司法院大法官解釋見解，下列敘述何者錯誤？ (A)警察大學排除色盲入學，侵害人民憲法上受教育權 (B)差別待遇涉及對於人民平等接受教育之機會，應受較嚴格之審查 (C)警察大學在符合其設校宗旨之前提下，對於入學資格條件，仍享有一定程度的大學自治權 (D)警察大學之入學資格限制係為提升警政素質，屬於具有重要公共利益之目的