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115年 - 115年度救生員資格檢定_第一章『救生安全知識』是非題 抽筋自解#142025(5題)

115年 - 115 國立嘉科實驗高級中等學校_教師甄選試題：高中國文科#142024(8題)

115年 - 115年度救生員資格檢定_第一章『救生安全知識』是非題 水域標誌#142023(10題)

115年 - 115 高等考試_三級_文化行政：文化人類學#142021(4題)

115年 - 115年度救生員資格檢定_第五章『船艇救援知識』﹕三、一般船艇（七人式、橡皮艇）#142006(15題)

115年 - 115年度救生員資格檢定_第四章『救援器材知識』﹕三、救生浮標#142004(8題)

115年 - 115年度救生員資格檢定_第五章『船艇救援知識』﹕一、機動船艇#142003(27題)

115年 - 115年度救生員資格檢定_第三章『急救知識』選擇題﹕二、脊椎損傷（水中救援）#142002(5題)

115年 - 115年度救生員資格檢定_第二章『徒手救援知識』選擇題﹕六、潛泳#142000(5題)

115年 - 115年度救生員資格檢定_第四章『救援器材知識』﹕二、長背板#141999(9題)

50. 有關鯖魚科食物中毒(scrombotoxicosis)，下列敘述何者不正確？ (A)魚類在室溫下解凍時，容易發生 (B)亦可能發生於非鯖科魚類 (C)為非個體性敏感反應 (D)食物充分加熱煮熟即可避免

49. 衛生局曾接獲通報，有民眾疑似食用餐廳製作的「荷葉粉蒸排骨」，造成喉嚨痛、口腔麻木等中毒症狀；經鑑定後發現該餐廳所用的外層葉為姑婆芋葉。其主要有毒成分為何？ (A)芪蒂鹼 (B)草酸鈣與氰醣苷 (C)硫糖苷 (D)秋水仙素

48. 若有一本地公司進口英國品種約克夏(Yorkshire)豬，在台灣飼養後，在菲律賓進行宰殺與分切後，最後外銷至日本。則此豬肉的原產地標示為？ (A)英國 (B)台灣 (C)菲律賓 (D)日本

六、請說明高壓加工技術(High Pressure Processing, HPP)在食品加工上之作用機制為何(5 分)？HPP 可應用在哪些食品之加工(3 分)？其技術優勢為何(7 分)？

五、請說明低溫保藏(含冷凍及冷藏)對食品可能產生哪些品質劣化現象(7 分)？防止這些劣化現象可採取哪些防治措施(8 分)？

四、請分別說明亞硝酸鹽及磷酸鹽對食品加工有哪些作用機制？(20 分)

游離輻射防護法規重點整理

講師：床編故事的粉絲

簡介：以下的筆記主要是常考重點畫記： 紅色的字為手寫題、選擇題經常出現的內容 藍色的字為有考過的內容 灰底是...

星球科學

講師：steven

簡介：「星球科學」（Planetary Science）是研究太陽系、其他恆星系統中的行星及其形成、演化與物理特徵的學科。...

颱風

講師：steven

簡介：颱風是一種發生在熱帶海洋的強烈低氣壓系統（熱帶氣旋），其特徵為中心有強風和豪雨。 當它在北半球，氣流...

會計學概要

描述：會計學概要

租稅申報實務

描述：租稅申報實務

稅務相關法規概要

描述：稅務相關法規概要

27關於正當防衛，下列敘述何者正確？(A)僅能針對作為之不法侵害進行正當防衛(B)屋主甲要求乙離開其住宅，乙拒絕，甲僅因氣憤而打傷乙，甲仍得主張正當防衛(C)不法侵害業已過去，即無正當防衛可言(D)甲被野狗攻擊，甲可主張正當防衛用木棍打狗

28家庭暴力防治法規定，如家庭暴力被害人為成年人者，得申請創業貸款，請問成年人之定義為何？(A)年滿20歲(B)年滿18歲，已婚(C)年滿18歲(D)年滿20歲，已婚

15 不考慮所得基本稅額制下，有關我國綜合所得稅與營利事業所得稅的課稅主義，下列敘述何者正確？ (A)兩者皆採屬人主義 (B)兩者皆採屬地主義 (C)前者採屬地主義，後者採屬人兼屬地主義 (D)前者採屬人兼屬地主義，後者採屬人主義

85. 於日間從事捕魚作業的船舶，除拖網作業者外，應顯示何種號標？(A)一個球形號標(B)二個球形號標(C)圓筒(D)錐尖相連之上下兩圓錐形號標於一垂直線

86. 於夜間從事捕魚作業的船舶，除拖網作業者外，外放漁具自船邊伸出的水平距離超過多少公尺時，應朝著漁具的方向顯示規定之白色環照燈一盞？(A)60(B)90(C)120(D)150

87. 船舶運轉時，發出閃光三次之燈光信號表示何意圖？(A)本船正朝右轉向(B)本船正朝左轉向(C)本船正在開倒俥(D)本船正加速前進