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22. 以柴油機為例,其活塞衝程為2500mm,氣缸直徑為720mm,若該引擎之轉速為65r.p.m,求其活塞平均運動速率? (A) 4.82m/s (B) 5.42m/s (C) 6.75m/s (D) 7.26m/s

31. 針對柴油機氣缸套過度磨耗的防止對策,下列何者錯誤? (A) 定期打開氣缸的掃氣室或檢查口,檢查氣缸套、活塞、活塞環的狀態 (B) 增加氣缸油給油量,防止發生乾摩擦 (C) 定期進行噴射系統包括噴射泵、噴油閥試壓和霧化檢查 (D) 注意燃油的淨化處理

32. 下列何者不是提高引擎效率方法? (A) 提高平均有效應力 (B) 採用軸發電機 (C) 減低熱損失 (D) 減低機械及漏洩損失

21. 有關食品的 Aw 值降低會引起的效應,下列敘述何者正確? (A) 供微生物生長的可利用水減少 (B) 供微生物生長的可利用水不變 (C) 供微生物生長的可利用水增加 (D) 食品中溶質濃度降低,環境滲透壓變小

11.圖中箭頭所標示之肌肉,下列敘述何者正確?(A)由喉上神經(superior laryngeal nerve)支配 (B)主要功能為聲帶之張肌(tensor) (C)作用為使聲帶外展(abduction) (D)為組成聲帶之肌肉

13.圖中所標示之喉內肌由 A 至 D,依序為下列何者?①甲杓肌(thyroarytenoid muscle) ②側環杓肌 (lateral cricoarytenoid muscle) ③後環杓肌(posterior cricoarynoid muscle) ④杓間橫肌 (transverse arytenoid muscle) ⑤杓間斜肌(oblique arytenoid muscle) ⑥環甲肌(cricothyroid muscle) (A)④②⑤③ (B)①②⑥③ (C)④⑥①② (D)①③⑤②