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食品品保工程師◆初級◆食品品保概論

食品品保工程師◆初級◆食品科學概論

EMT-1 初級救護技術員教育訓練

115年 - 115 高等考試_三級_衛生行政：衛生法規與倫理#142261(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_農業技術：作物育種學#142260(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_衛生行政：衛生行政#142259(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_公職社會工作師：社會工作實務#142258(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_環保行政：環境規劃與管理#142257(8題)

115年 - 115 高等考試_三級_環保行政：水污染與土壤污染防治#142256(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_園藝：園藝學#142255(5題)

115年 - 115 高等考試_三級_植物病理：植物病原微生物學#142254(7題)

115年 - 115 高等考試_三級_自然保育：生態學#142253(4題)

115年 - 115 高等考試_三級_林業技術：林產學#142252(4題)

10. 有關真核基因之transcription initiation哪兩種敘述正確？(A)General transcription factors可加強transcription但非initiation的必要元素(B)RNA polymerase II可直接與promoter結合 (C)TBP蛋白可結合於TATA box序列 (D)TFIID可unwind DNA結構 (E)完成initiation時RNA polymerase的CTD會被磷酸化修飾。

9. 有關Centromere哪兩者為正確？(A)參與chromosome複製分離的工作 (B)含高度重複性的DNA序列 (C)此位置染色體稱為euchromatin (D)同時存在prokaryotic及eukaryotic染色體 (E)通常是single-stranded的DNA序列。

8. 有關DNA replication哪兩者為正確？(A)原核生物中參與DNA複製的主要酵素是DNA polymerase I (B)eukaryotic DNA replication時不需將histone移除(C)DNA polymerase III除5’-3’ polymerization活性外還有5’-3’ exonuclease活性 (D)eukaryotic chromosome具有多個複製起始點 (E)DNA polymerase III是一個holoenzyme。

2. Colloid

1. Resistant starch

九、請由蛋白質之結構，解釋其水合性質(hydration)及其對食品功能性之影響。(10分)

【警鴿】2025憲法考點統整(下)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：●筆者在三等警察特考【中華民國憲法與警察(消防警察、水上警察)專業英文】取得91分高分，英文手寫21(滿分25...

國二數學上數學課程（八年級）

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：八年級數學課程，老師口訣秒殺解題！

【警鴿】刑事訴訟法(上)

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：深入淺出，帶您了解刑事訴訟法 從刑事訴訟法之基本概念、偵查、起訴，帶您快速瀏覽學說及實務重要觀念

憲法 第 105 條

課程：中華民國憲法法條
章節：第 九 章 監察

描述：審計長應於行政院提出決算後三個月內，依法完成其審核，並提出審核報告於立法院。

憲法 第 106 條

課程：中華民國憲法法條
章節：第 九 章 監察

描述：監察院之組織，以法律定之。

憲法 第 107 條

課程：中華民國憲法法條
章節：第 十 章 中央與地方之權限

描述： 左列事項，由中央立法並執行之： 一 外交。 二 國防與國防軍事。 三 國籍法及刑事、民事、商事之法律。 四...

20 甲公司於 X1 年 12 月 31 日以每股$24 將 1,000 股之庫藏股再度發行，而該庫藏股係於 X1 年 1 月 31 日以每股$28 購入。甲公司會計人員分析庫藏股再發行之交易對於財務報表的影響，包含下列 敘述：①淨利率減少 ②流動比率增加 ③負債比率增加 ④總資產週轉率減少 ⑤總資產報酬 率增加 ⑥權益報酬率增加 請問上列①至⑥項有幾項敘述正確？ (A)一項 (B)二項 (C)三項 (D)四項

複選題26.下列何種情形有我國《刑法》之適用？ (A)甲為中華民國籍船長，駕駛我國籍貨輪航行於公海時，因過失導致船上外籍船員重傷 (B)乙在外國境內以網路散布關於我國國民的不實謠言，我國國民在臺灣家中看到該足以損害 名譽之言論 (C)丙為中華民國駐外使館的館員，在駐在國收受當地人士的賄賂，以協助其取得不法利益 (D)丁為美國籍人士，在日本對一位居住在當地的中華民國國民謊稱沒錢回美國，得手鉅款 (E)戊因在國外犯下毒品走私罪，經當地法院判處五年有期徒刑並已執行完畢。嗣後戊返回中 華民國

複選題27.關於妨害性自主罪章之規定，下列敘述何者正確？ (A)乘機性交罪侵害的是被害人的潛在性決定自主權 (B)加重強制性交罪的加重事由「二人以上共同犯之」，意指所有共犯皆須為性交行為 (C)猥褻屬於規範性構成要件要素 (D)利用權勢性交猥褻罪以違反被害人意願為要件 (E)遭強制性交之被害人因羞憤自殺時，構成加重結果犯

87.當氟代去氧葡萄糖([ 18F]2-fluoro-2-deoxyglucose)進入癌細胞後，經醣類代謝後，產生何種產物，以供正 子斷層造影(positron emission tomography)檢測之用？  (A)氟代羥基葡萄糖([ 18F]2-fluoro-2-hydroxyglucose)  (B)6-磷酸氟代去氧葡萄糖([ 18F]6-phospho-2-fluoro-2-deoxyglucose)  (C)6-磷酸氟代葡萄糖([ 18F]6-phospho-2-fluoro-2-glucose)  (D)1,6-雙磷酸氟代去氧葡萄糖([ 18F]1,6-bisphospho-2-fluoro-2-deoxyglucose)

88.下列有關糖解作用(glycolysis)及葡萄糖新生(gluconeogenesis)的協同調控之敘述，何者錯誤？ (A)acetyl-CoA 會藉由抑制 pyruvate kinase 活性來抑制糖解作用 (B)acetyl-CoA 會藉由增強 pyruvate carboxylase 活性來增加葡萄糖新生  (C)fructose-1,6-bisphosphate 會藉由抑制 pyruvate kinase 活性來抑制糖解作用 (D)fructose-2,6-bisphosphate 會藉由增強 phosphofructokinase 活性來增加糖解作用

二、描述農產品的質地（Texture）變動常以模型模擬，若彈簧及緩衝筒二元 件組合如 Maxwell model（如圖） 。當此模型受拉力（F）作用，彈簧產生 了 xs 位移，緩衝筒產生了 xd 位移，請說明此模型受 F 力作用時之行為 表現？此單個模型所代表的負荷鬆弛特性方程式為何？（20 分）