阿摩線上測驗 登入

最新科目

最新試卷

最新試題

最新申論題

最新課程

最新主題筆記

最新討論

42 有關慢性疼痛的特徵,下列何者正確? (A)有明確的原因 (B)持續 1 個月以上 (C)隨時間消失 (D)以銳痛為主 

2. 某學校供餐廚房每年冷凍雞腿需求 2,000 箱,流通成本為 10%,每箱採購成本為 500 元,每次訂購成本為 5 元,安全庫存量為 20 箱,經濟訂購量(economic order quantity, EOQ)為何? (A)20 箱 (B)40 箱 (C)200 箱 (D)400 箱

4. 有關團體膳食菜單設計應注意事項,下列何者錯誤? (A)應註明餐次與類型 (B)個別供應對象的營養需求 (C)考量餐食供應型態 (D)考量廚房設備種類

5. 關於標準食譜的好處,下列敘述何者最不適當? (A)確保每道菜肴的製作過程和味道在不同的時間和地點都是一致的 (B)有助於確保食品的品質數量達到一定的標準,降低了餐點品質波動的風險 (C)簡化了烹飪過程,使廚師和廚房人員更容易理解和執行,從而提高了生產效率 (D)標準食譜是餐廳或食堂確保產品品質穩定,不受廚師離職或設備變更影響的唯一方法

1. 甲公司於年底以現金購買機器設備,此交易對於當年度財務報表的影響,何者正確? (A) 資產增加 (B) 負債增加 (C) 權益減少 (D) 淨利不變

2. 甲公司以 98 之價格贖回面額$100,000 之公司債,該日公司債之帳面價值為 $91,000,請問此項交易將產生之贖回損益為何? (A) 贖回損失$7,000 (B) 贖回利益$7,000 (C) 贖回損失$2,000 (D) 贖回利益$2,000