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技檢◆調酒

技檢◆烘焙食品-丙級

技檢◆中式麵食加工

115年 - 115 高等考試_二級_食品衛生行政：食品科學與加工學研究#145787(5題)

115年 - 115 高等考試_二級_養殖技術：水產養殖學特論#145786(4題)

115年 - 115 高等考試_二級_水產資源：海洋生態學特論#145785(4題)

115年 - 115 高等考試_二級_水產技術：高等魚類生理學#145784(4題)

115年 - 115 高等考試_二級_土壤肥料：土壤微生物與土壤生態研究#145783(5題)

115年 - 115 高等考試_二級_土壤肥料：土壤肥力與植物營養研究#145782(5題)

115年 - 115 高等考試_二級_園藝：園產品處理學及加工學#145781(4題)

115年 - 115 高等考試_二級_農業技術：試驗設計#145780(10題)

115年 - 115 高等考試_二級_動物技術：家畜營養學#145779(4題)

115年 - 115 高等考試_二級_水產技術：海洋生態學#145778(8題)

(5) 下列何者化合物在 13C NMR 光譜中會出現 δ: 206 ppm 波峰？(A)n-Hexane (B) Acetonitrile (C) Acetone (D) Methyl acetate

(4) 下列反應使用哪一種試劑最為合適(A)KMnO4 (B) H2, Pd/C (C) Br2/CCl4 (D) NaBH4

(3) 下列何種實驗方法或儀器分析可以區分 1-hexyne 及 1-hexene 的結構呢？(A)加入 1 當量鹽酸 (B) 加入 MnO2 (C) 利用紅外線光譜分析 (D) 加水

(二)請舉出實際商業案例說明。

(一)何謂「綠色產品(商品)設計」?

題目七:2017 Pantone 時尚色色彩報告中以「喚起春天自然界草木重生修復和更新的燦爛黃綠色」為宣言,選擇了「草木綠」為年度色,請在下列P. C. C. S. 色相環中找出其互補色;若時尚設計師為進行多色調和配色,請舉出可與「草木綠」形成三色調和配色之另外兩種輔助色。 以P.C.C.S.<日本色彩研究所開發的實用色彩配色體系〉色相環為例,其是以近似色料及色光三原色〈實線三角形頂點所指之色彩為近似色料三原色,虚線三角形頂點所指之色彩為近似色光三原色〉作為基礎色相,然後再以等間隔、等感覺差的方式分為24個色相。在色相環直徑兩端的色彩互為補色關係,即所謂的互補色,例如:黃與藍紫為互補色、紅紫與綠為互補色⋯⋯⋯⋯等。

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21民意代表在傳達選民觀點時，鮮少或無法行使其自身的判斷力或偏好，這最接近代議理論中的那一種論點？(A)反映說（resemblance）(B)授權託付說（mandate）(C)委任說（delegation）(D)全權委託說（trusteeship）

33 在組織正式溝通系統中，較容易發生「報喜不報憂」的是下列何種溝通方式？ (A)上行溝通 (B)下行溝通 (C)平行溝通 (D)內圈溝通

36. Enzymes ( E ) can catalyze reactions through the formation of an enzyme-substrate intermediate (ES). Then ES decomposes into product (P) along with the release of free E. The total enzyme concentration is constant throughout the process, where $[\mathrm{E}]_{\mathrm{t}} = [\mathrm{E}] + [\mathrm{ES}]$. The mechanism can be expressed below: $$ E + S \underset{k_{-1}}{\overset{k_1}{\rightleftharpoons}} ES \underset{k_{-2}}{\overset{k_2}{\rightleftharpoons}} E + P $$ Assuming the decomposition of ES is irreversible, and the concentration of ES is small and remains steady during the whole process, what is the maximum rate $(r_{\max})$ of this reaction? (A) $r_{\max} = k_1[\mathrm{E}]_{\mathrm{t}}$ (B) $r_{\max} = k_2[\mathrm{E}]_{\mathrm{t}}$ (C) $r_{\max} = k_1[\mathrm{E}][\mathrm{S}]$ (D) $r_{\max} = k_2[\mathrm{ES}]$ (E) $r_{\max} = \dfrac{k_1k_2}{k_{-1}}[\mathrm{ES}]$

9.民意代表既然受到選民的信任，就應該在其職位上自行運用其判斷能力，追求選民的真實利益。 該敘述屬於那一種代議政治的模式？ (A)全權委託說(trustee model) (B)委任說(delegate model) (C)託付說(mandate model) (D)反映說(resemblance model)

10.阿蒙(Almond)與佛巴(Verba)區分的政治文化之類型，下列何者不在其中？ (A)地方型 (B)臣屬型 (C)傳統型 (D)參與型

71.針對下列個案情況之敘述，何者最適合使用前臂枴杖？ (A)獨立靜態及動態站立皆可超過 1 分鐘，且可放手步行(B)獨立靜態站立不超過 5 秒，雙手皆可抓握(C)可獨立靜態站立約 15 秒、偏癱只剩單手可抓握(D)獨立靜態及動態站立皆可超過 1 分鐘，但單腳承重有困難