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餐飲管理實務

旅館經營管理實務

1.餐飲服務 2.客房服務

115年 - 115 專技高考_語言治療師：嗓音與吞嚥障礙學#142866(50題)

115年 - 115 專技高考_語言治療師：兒童語言障礙學#142865(50題)

115年 - 115 專技高考_法醫師：法醫病理與解剖學#142864(43題)

115年 - 115-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#142863(50題)

115年 - 115-2 專技高考_護理師：基礎醫學（包括解剖學、生理學、病理學、藥理學、微生物學與免疫學）#142862(50題)

115年 - 115 專技高考_語言治療師：溝通障礙總論(包括專業倫理)#142861(50題)

115年 - 115-2 專技高考_護理師：精神科與社區衛生護理學#142860(50題)

115年 - 115-2 專技高考_公共衛生師：生物統計學#142859(43題)

115年 - 115 專技高考_法醫師：臨床法醫學#142858(43題)

115年 - 115-2 專技高考_護理師：產兒科護理學#142857(50題)

40. 由化學或電化學反應會造成俥葉表面產生何種現象？ (A)腐蝕 (B)脆化 (C)硬化 (D)軟化

39. 下列何者為冷凍循環系統主要損耗功率之過程？ (A)冷凝過程 (B)蒸發過程 (C)膨脹過程 (D)壓縮過程

38. 當造水機給水倍率合適且排鹽泵工作正常時，蒸發器內部鹽水的水位應為何？ (A)應遠低於上管板 (B)應與上管板等高 (C)應稍高於 上管板 (D)應遠高於上管板

(三)甲於 113 年 1 月 1 日，為向辛銀行借款，以 A 屋設定抵押權於辛銀 行。倘 A 屋於 114 年 5 月 25 日因第三人癸之過失致有滅失情事。甲 死亡後，丁、戊主張自己是受遺贈人，癸應優先向其賠償；辛銀行則 主張其借款債權屆期未受清償，癸應優先向其給付。何人之主張為有 理由？（25 分）

(二)丁、戊各以其未能取得遺贈債權為由，分別向丙、庚請求損害賠償， 有無理由？（25 分）

(一)甲預立之第 1 份遺囑、第 2 份遺囑是否有效？（25 分）

考前60天◆經濟學

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簡介：高普考、初考、三四五等、國營適用！ 個經＆總經 6 大章節分類(供需、成本、市場、凱因斯、成長、貨幣) 章...

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77 下列關於總價承包契約（lump-sum contracts）之特性敘述，何者錯誤？ (A)金額固定，預算單純 (B)工作內容明確，管理容易 (C)業主無法瞭解實際工程成本 (D)變更設計無須加減帳

19. 下列有關金融仲介的功能的敘述，下列何者屬於金融仲介機 構可降低融資風險：a 流動性風險 b 信用風險 c 貨幣風險 d 購買力風險，(A)a (B)a b (C)a b c (D)a b c d

複選題8. 銀行資產負債表的資產類別中:1.流動資產 2.基金及長期投 資 3.固定資產 4.遞延資產 5.無形資產，按流動性由高至 低排列，下列何者正確？ (A)1＞2＞3 (B)1＞2＞3＞5＞4 (C)1＞4＞5 (D)1＞3＞5＞4 (E)5＞4＞3＞2＞1

複選題110. 依《生前殯葬服務契約預收費用運用於殯儀館火化場認定管理辦法》(以下稱本辦法)規定，下列敘述哪些錯誤？ (A)為興建殯儀館或火化場，其需用土地、營建及相關設施費用依本辦法規定以信託資金支應者，資金動支人應檢具動支信託資金興建計畫書，報經直轄市、縣(市)主管機關核准後，始得動支 (B)依本辦法第 4 條規定應檢具之動支信託資金興建計畫書，其中「土地價值及工程經費報告書」應附有最近 3 個月內 2 位以上不同不動產估價師事務所之不動產估價師出具之估價報告書 (C)信託業應於殯儀館、火化場興建完成後，依信託資金投資比率，將殯儀館或火化場之所有權移轉登記於殯葬禮儀服務業。前述所有權應包含殯儀館或火化場相關之土地及建物 (D)信託業得於殯儀館或火化場興建工程完成發包後，先支應 30%工程經費 。

17. 下列何種材料試驗之目的，是要測定材料的強度和延性？ (A)拉伸 (B)硬度 (C)疲勞 (D)衝擊

18. 增壓機(Turbocharger)機殼腐蝕後，若最小壁厚不小於設計壁厚的多少百分比，可經由補焊修復之？ (A)20 (%) (B)30 (%) (C)40 (%) (D)50 (%)