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27下列何者不是油脂品質之評估法? (A) Acid Value (B)保水性測試 (C)顏色 (D)品評

40蔬菜烹調時會發生一些變化’下列何者錯誤? (A)加醋會使綠葉菜變黃 (B)加小蘇打使綠葉菜不易變色 (C)加小蘇打使蔬菜質地軟爛 (D)銅鍋烹煮綠葉菜易變色

27 關於民事程序上公開審理原則之適用,下列敘述,何者錯誤? (A)民事督促程序,原則上不適用公開審理原則 (B)關於非訟事件之關係人、證人、鑑定人之訊問,並非以公開審理為原則 (C)於普通訴訟程序,法院為審理時,得經兩造合意,而不進行公開審理 (D)遺產分割請求事件之審理,均應適用公開審理原則

42 小傑,8 歲,診斷再生不良性貧血(aplastic anemia),因白血球、紅血球及血小板下降而入院接受治療,下列護理何者最適當? (A)鼓勵戶外活動,以促進血循並增強肌力 (B)避免給予粗糙、堅硬的食物,以防口腔黏膜受損 (C)鼓勵並安排同學前來探訪會客,降低因同儕疏離而產生低自尊 (D)注意預防發燒,必要時給予 Aspirin 藥物降溫,以免增加感染機會

17 依行政罰法規定,關於行政罰之敘述,下列何者錯誤? (A)行為後法律或自治條例有變更者,適用行政機關裁處時之法律。但裁處前之法律有利於受處罰 者,適用最有利於受處罰者之規定 (B)違反行政法上義務之處罰,以行為人主觀上有可非難性及可歸責性為前提,行為非出於故意或過失者,不予處罰 (C)一行為同時觸犯刑事法律及違反行政法上義務規定者,依刑事法律處罰之。但其行為應處以其 他種類行政罰或得沒入之物而未經法院宣告沒收者,亦得裁處之 (D)沒入之客體,限於受處罰者所有之物 

18 關於行政執行之查封程序,下列敘述何者錯誤? (A)行政執行人員於執行查封前,發見義務人之財產業經其他行政執行機關予以查封,因同為行政 執行,故可再行查封 (B)債務人對於行政執行機關之執行方法不服者,得聲明異議 (C)民事執行處已查封之財產,行政執行機關不得再行查封 (D)行政執行機關對義務人為公法上金錢債權之執行,得檢具證明文件,就民事執行處已查封之財 產聲明參與分配