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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)

營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

115年 - 115-1 航海人員測驗_一等管輪(加註)：船舶主機-燃氣渦輪機#145355(40題)

115年 - 115-1 航海人員測驗_二等船副：貨物作業概要#145354(40題)

115年 - 115 教育部受託辦理_公立高級中等學校教師甄選試題：輔導科#145310(45題)

115年 - 台灣金融研訓院第 49 期銀行內部控制與內部稽核測驗試題：銀行內部控制與內部稽核（消費金融類）#145296(80題)

115年 - 台灣金融研訓院第 49 期銀行內部控制與內部稽核測驗試題：銀行內部控制與內部稽核（一般金融類）#145295(80題)

115年 - 115 中華民國人壽保險管理學會_秋季壽險管理人員暨核保理賠人員測驗：理賠醫務常識#145293(50題)

115年 - 115 中華民國人壽保險管理學會_秋季壽險管理人員暨核保理賠人員測驗：理賠理論與實務#145290(50題)

115年 - 115 中華民國人壽保險管理學會_秋季壽險管理人員暨核保理賠人員測驗：壽險財務管理#145289(50題)

115年 - 115 中華民國人壽保險管理學會_秋季壽險管理人員暨核保理賠人員測驗：核保醫務常識#145288(50題)

115年 - 115 中華民國人壽保險管理學會_秋季壽險管理人員暨核保理賠人員測驗：核保理論與實務#145287(50題)

15. 火鍋料中的水產煉製品，貢獻其彈力的主要來源是 (A)基質蛋白中的彈性蛋白 (B)肌原纖維蛋白質 (C)肌漿蛋白質 (D)膠原蛋白。

14. 下列何者是水產罐頭食品？(A)高雄旗魚鬆罐 (B)宜蘭蔥豆鮪魚罐頭 (C)瑞典鯡魚罐頭(D)俄羅斯魚子醬罐頭。

13. 澱粉顆粒，在含有水分及熱源的環境下，使澱粉結晶型態改變，形成膨潤狀態，使澱粉顆粒體積及黏度增加之現象，稱為 (A) Gelatinization (B) Retrogradation (C) Resistantstarch (D) Modified starch。

5. 食品加工或貯藏過程發生非酵素性褐變或酵素性褐變的原因為何 ？如何防止酵素性褐變？(15 分)

(3)四級結構和三級結構的差異？

(2)二級結構

中華民國憲法法條

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：中華民國憲法法條相關試題

藥劑學分章節題庫(108-1～115-2)

講師：Pharm_MADAO

簡介：● 收錄108-1～115-2之藥劑國考題 ● 分章節整理試題，幫助考生複習各章節之內容

威力導演影片剪輯(新手版)

講師：花花林

簡介：威力導演剪輯入門到進階課程簡介 想學會剪影片，卻不知道從哪開始？本課程將帶你從零開始，掌握威力導演（P...

口吃學生的教學輔導

課程：教檢國小｜學習者發展與適性輔導：34章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 23 章 特殊需求學生的特徵與教育

描述：學習重點 口吃的核心是說話流暢度受阻，並非學生故意拖延、注意力不足或不合作；緊張、被注視、時間壓力...

特殊教育鑑定、IEP與資源教室

課程：教檢國小｜學習者發展與適性輔導：34章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 23 章 特殊需求學生的特徵與教育

描述：學習重點 掌握身心障礙兒童特殊教育的起始年齡：為推展早期療育，自二歲開始；並了解「發展遲緩」適用的年...

兒童適應困難的分類與行為表現

課程：教檢國小｜學習者發展與適性輔導：34章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 24 章 兒童適應困難與心理疾患

描述：學習重點 適應困難可先依行為朝向分成內向性與外向性兩大類。內向性也稱「內化」，外向性也稱「外化」。分...

34. 當氣喘兒童緊急發作時，醫囑選擇使用何種藥物？ (A)Pulmicort (B)Ventolin (C)Prednisolone (D)Intal

25. 船用柴油主機控制系統的核心裝置為下列何者？ (A)遙控裝置 (B)安全保護裝置 (C)測速裝置 (D)控制操縱台

26. 電子調速器控制系統，若主、副電力皆失效時，該系統為保持安全狀態，在設計上有何特殊反應動作？ (A)立即切斷油門 (B)保持目 前油門開度 (C)自動減速程序 (D)自動切換至機側

27. 下列哪一個不是主要的柴油發電機配線匯流排保護警報？ (A)高電壓警報 (B)低電壓警報 (C)高頻率警報 (D)低頻率警報

58.有關銀行法對客戶之保密規定，下列敘述何者錯誤？ (A)銀行對客戶之存款或放款資料，為維護社會安全，只要有犯罪嫌疑，檢調皆可調閱 (B)銀行非依法院裁判，不得接受第三人有關停止給付之請求 (C)銀行對同一客戶逾期債權已轉銷呆帳者，累計轉交呆帳金額超過新臺幣五千萬元者，則不在保密範圍 (D)銀行對客戶匯款資料除法令另有規定外，均應保守秘密

59.有關定期存款之敘述，下列何者錯誤？ (A)到期前得自由提取 (B)存款人得以之為質借 (C)存款人於七日以前通知銀行中途解約 (D)存款人憑存單提取存款