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11. 下列何者非活塞外圓表面異常磨損之原因?(A) 燃燒狀況不良,使碳粒介入活塞與氣缸套間(B) 汽缸油量不足,使缸套之內面乾磨(C) 活塞環槽之傾斜成扇形狀變形,而致環跳動不定(D) 機器自冷機狀況,加速過快,活塞與缸套未完全順滑之際

16. 對船舶柴油引擎而言,目前初級處理的NOx減量技術中,下列何者為錯誤?(A) 氣缸噴水(B) 乳化重柴油(C) 增壓空氣加水(D) 燃油噴射提前

7.有關食物貯存,下列敘述何者錯誤? (A)將豆腐泡水冷藏可延長保存期限 (B)魚買回後不去除內臟可直接冷凍以免細菌污染造成腐壞 (C)豬肉絲建議依使用量分裝並壓扁以利貯存 (D)白米若能保存在10℃及水分13%較不易變質

8.有關蛋品驗收標準,下列敘述何者錯誤? (A)蛋殼無破損且外表清潔 (B)帶殼蛋色澤正常且經抽驗搖動有聲音 (C)冷藏殺菌液體蛋需包裝完整並標示完全 (D)液體蛋應冷藏運送且不得有回溫或變質現象

6. 有關生物分類(Taxonomy)的實務工作與階層系統的敘述,下列何者正確? (A) 生物分類只須正確辨識和定義生物體 (B) 傳統分類法,主要利用遺傳學等性狀分析 (C) 林奈氏分類階層中,「門」的位階高於「綱」 (D) 新分類法又稱實驗分類法,主要依據生物的形態學特徵來命名和分類

18.使用期貨和遠期對標的資產做避險,是因為它們的價值是其標的資產波動性的關係是: (A)正比 (B)反比 (C)都有可能 (D)沒有關係