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36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌,下列敘述何者錯誤? (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水,煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水,煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水,加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣,加熱時間十分鐘以上

16 依致癌物質之分類,亞硝胺(nitrosamine)是屬於: (A)一級致癌物 (B)二級致癌物 (C)致癌促進劑 (D)致突變物

1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒,下列敘述何者正確? 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美,以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範,以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間,讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁

71. Which of the following best summarizes the overall theme of the passage? (A)Tourism’s importance in boosting the economy (B)Risks associated with the tourism industry (C)Strategies for attracting more tourists (D)The need for effective, sustainable tourism management

72. Which of the following is NOT mentioned as a focus area for sustainable tourism development? (A)Workforce capacity building (B)Enhancing social media marketing (C)Environmental impact reduction (D)Infrastructure development

30 有關行政院對直轄市之自治監督,下列敘述何者錯誤? (A)直轄市辦理自治事項違法者,行政院得撤銷之(B)行政院認為直轄市政府所辦理之自治事項有違憲疑義者,得聲請釋憲(C)直轄市依法應作為而不作為,致嚴重妨礙地方政務之正常運作者,行政院於情況急迫時,得逕予代行處理(D)直轄市認為行政院代行處理違法者,得聲請釋憲