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研究所、轉學考(插大)◆食品化學

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115年 - [無官方正解]112-1 高三第二學期定期考試題：數甲#142994(18題)

115年 - [無官方正解]112-2 建中第二學期定期考試高二數B試題#142979(17題)

115年 - 115年 - 115-2 專技高考_諮商心理師：諮商與心理治療理論#142941(42題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_化工：基礎化學#142920(50題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_土木1、2：施工規劃及控制概要#142919(42題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_會計：成本與管理會計概要#142918(45題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_化工：化學工業概論#142917(43題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_農業機械 1、農業機械 2、農業機械 3：引擎原理與實習#142916(44題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_電機 1、電機 2、電機(糖業鐵路)：電工機械#142915(45題)

115年 - 115 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_電機 1、電機 2、電機(糖業鐵路)：基本電學#142914(47題)

13.「舒肥」食品指的是 (A)真空調理食品 (B)調氣包裝食品 (C)真空油炸食品 (D)真空貯 藏食品。

12.海苔片等食品，為達到快速吸濕及酥脆強化效果，常使用何種乾燥劑？(A)矽膠 (B)生石 灰 (C)鐵粉 (D)氯化鈣。

11.下列何種膜處理方法會使用離子交換膜，使海水淡化？(A)逆滲透(RO) (B)電滲析(ED) (C)超過濾(UF) (D)奈米過濾(NF)。

9.食品的水活性影響食品的安定性及品質，請作圖說明水活性對 (1)油脂氧化 (2)非酵素 性褐變反應的影響。(8 分)

8.請說明四種蛋白質的成膠機制？並各舉一例食品說明。(12 分)

(2) 在 180℃ 加熱 2 小時後的 A 234nm 值

【警鴿】2025警察法規(上):警察法、警職法

講師：小摩喵(課程：警鴿系列)

簡介：讓你快速記憶「警察法規」，考試有如OPEN BOOK一般。 警察法規(包括警察法、行政執行法、社會秩序維護法、...

三角形

講師：林靖

簡介：1.角與尺規作圖 2.三角形與多邊形的內外角 3.三角形全等性質 4.角平分線與垂直平分線性質 5.三角形的邊角問...

國中英文我不怕~GO!

講師：教甄高分上榜！阿摩萬歲！

簡介：本課程將會把國中英文個主題分成小單元手把手將您帶起來，讓你從這堂課開始，不再害怕英文。一起加入我們吧...

大學自治與講學自由

課程：初等/五等/佐級◆法學大意｜70章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 16 章 表現、信仰與集會結社自由

描述：學習重點 掌握憲法第11條保障的言論、講學、著作及出版自由，並分辨新聞自由、政府言論與第22條導出的權利...

集會自由與行政管制

課程：初等/五等/佐級◆法學大意｜70章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 16 章 表現、信仰與集會結社自由

描述：學習重點 掌握憲法第14條的集會自由、結社自由，以及國家保護集會安全的積極義務。 區分一般、緊急性、偶...

結社自由與強制入會

課程：初等/五等/佐級◆法學大意｜70章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 16 章 表現、信仰與集會結社自由

描述：學習重點 憲法第14條保障集會、結社自由。集會重在共同聚集、和平表意；結社重在組成團體並自主運作。人民...

36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌，下列敘述何者錯誤？ (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水，加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣，加熱時間十分鐘以上

40.若進口開狀押匯單據因瑕疵通知客戶，客戶表示拒絕接受時，開狀銀行應於收到單據日之次日起第幾個銀行營業日終了之前，以電報或其他迅速方法通知寄單銀行或押匯銀行拒付或採取適當措施？(A)七個營業日(B)六個營業日(C)五個營業日(D)三個營業日

1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒，下列敘述何者正確？ 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美，以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範，以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間，讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁

33. ( ) The patient didn’t have any of the _____ of heart disease (A) sheets (B) containers (C) spent (D) symptoms

34. ( ) Is that the girl __ brother is a basketball player? (A) who’s (B) which (C) whose (D) whom

35.( ) It seems that my father doesn’t like_________ which I bought him for his birthday last week. (A) the car’s color (B) the color of car (C) the color of a car (D) the color of the car