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最新科目
公產管理法規
科目:
公產管理法規
分類ID:
1180
四技二專統測◆數學(全)
科目:
四技二專統測◆數學(全)
分類ID:
1181
四技二專統測◆數學A
科目:
四技二專統測◆數學A
分類ID:
1182
最新試卷
107年 - 107 地方政府特種考試_三等_都市計畫技術:土地使用計劃#73502
科目:
土地使用計劃
年份:
107年
題數:
4 題
107年 - 107 地特三等 土地政策#73503
科目:
土地政策
年份:
107年
題數:
4 題
107年 - 107 地方政府特種考試_三等_新聞(選試英文):外國文(英文;包括作文、翻譯與應用文)#73504
科目:
外國文(英文;包括作文、翻譯與應用文)
年份:
107年
題數:
4 題
最新試題
試題
內容:
複選題鋁的特點是 (A)重量輕 (B)強度低 (C)耐蝕性佳 (D)耐磨性佳 可做為化學工業用、電器機械、光學儀器等...
試題
內容:
複選題鋁之所以能製成板、管、條、線是因為特點為 (A)導熱度 (B)導電度 (C)重量輕 (D)耐蝕性良好 。
試題
內容:
複選題CNS 規範之鋼材 PC 之代號是表示 (A)冷軋薄鋼板 (B)磨光鐵板 (C)熱軋薄鋼板 (D)黑鐵板 。
最新申論題
申論題
試卷:
114年 - 114-2 專技高考_食品技師:食品化學#133591
科目:
食品化學
題組:
三、梅納反應(Maillard Reaction)是食品加工中重要的非酵素性褐變反應之 一,為許多食品提供了美好的色澤...
內容:
(二)除了產生色澤與風味,梅納反應也會對食品的營養價值造成影響。請 說明此反應如何降低蛋白質的營養品質...
申論題
試卷:
114年 - 114-2 專技高考_食品技師:食品化學#133591
科目:
食品化學
題組:
四、雞蛋是食品加工中最為廣泛的原料之一,其蛋黃與蛋白分別展現了優異 的乳化性與起泡性。請回答下列問題...
內容:
(一)請說明何謂「水包油(O/W)型乳化液」?並由化學結構的角度,說 明為何蛋黃中的卵磷脂(Lecithin)是極...
申論題
試卷:
114年 - 114-2 專技高考_食品技師:食品化學#133591
科目:
食品化學
題組:
四、雞蛋是食品加工中最為廣泛的原料之一,其蛋黃與蛋白分別展現了優異 的乳化性與起泡性。請回答下列問題...
內容:
(二)請說明何謂「食品泡沫(Foam)」?並說明在攪打蛋白的過程中,蛋白 中的蛋白質是如何使泡沫安定下來。
最新課程
捷夫老師的升學/公職申論寫作精修班:「架構→邏輯→實戰」得分關鍵
講師:
Jeff Chen
簡介:
您是否也曾在考場上面對申論題,感到腦中一片空白? 或是寫了滿滿兩頁,分數卻總是不如預期? 離題、內容空...
【A'phar 藥物分析】 單元式歷屆考題彙整
講師:
A'phar
簡介:
收錄114-1~100-1近15年歷屆試題 Corporation with A'phar
【A'phar 調劑學與臨床藥學】 單元式歷屆考題彙整
講師:
A'phar
簡介:
收錄114-1~100-1近15年最新歷屆試題 Corporation with A'phar
最新主題筆記
價格消費線(PCC)和所得消費線(ICC)
課程:
經濟學(上)
章節:
消費者選擇和效用理論
描述:
絕對價格與相對價格透過PCC,導出需求曲線,判斷兩種財貨之間為替代財、互補財或獨立關係透過ICC,導出恩格...
國一上生物
描述:
1-1
得撤銷之情況
描述:
保險法規得撤銷之情況+保險業得經主管機關核准向外借款之情形