作者： 記者黃文彥、何炯榮、簡慧珍、林宛諭╱連線報導 | 聯合新聞網 – 2013年10月19日 上午9:11

 
大統長基食品公司涉嫌在油品違法添加染色劑、香精，並且標示不實，衛生福利部昨定調「這不只是食品安全問題，而是刻意的經濟犯罪」；彰化縣政府昨勒令大統長基彰濱廠停工，並重罰二八二○萬元，創食品衛生管理法上路以來新高。
 
彰化檢方也加快腳步，檢察官昨天第三度搜索工廠，並清查負責人高振利和公司名下財產，防止脫產；多家銀行也關切此事件，都派員到場了解。大統長基去年營業額約十八億元，今年前三季約八億元。
 
衛福部通令各地衛生局，全面清查國內一百六十多家，標榜生產百分百油品的食品工廠，稽查業者的配方與製程，結果預計下周五出爐。
 
大統黑心油品越查越多，繼花生油，橄欖油後，昨天又查出辣椒油沒辣椒成分，使用辣椒紅色素、辣椒香精和沙拉油調製而成，標示香辣爽口，卻完全是人工香料和香精。
 
檢方查出，大統長基摻銅葉綠素的特級橄欖油，主客戶是西餐廳；棕櫚油和沙拉油很受小吃攤歡迎，市占率約四成。彰濱廠產品共一百卅四種，有八十種出包被勒令封存。
 
由於情節重大，彰化縣衛生局長昨勒令大統長基彰濱廠停工；鹿港醬油觀光工廠尚無不法事證，仍准營運。另外，高雄市衛生局昨天也稽查大統長基湖內廠，此廠生產大豆沙拉油，衛生局將進一步清查是否有違法添加物。
 
衛生局依食品衛生管理法「一件一罰」原則，裁罰大統長基八十種產品二七六○萬元，連同過去四次以不實資料欺騙稽查員，裁罰六十萬元，共二八二○萬元。
 
衛福部食品藥物管理署食品組長蔡淑貞表示，大統長基違法事項眾多，罰金才會創新高，其中包含一千四百萬元的行政罰金，但刑責優於行政罰，一旦檢方求處業者徒刑，依「一罪不兩罰」原則，將撤銷一千四百萬元罰鍰。