林秉洋
阿摩第 5 期

高二上  

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【國內】禁捕鰻苗8個月 鰻魚飯更貴了

發表于: 2013/09/13


未來民眾吃鰻魚恐怕更貴!由於野生鰻苗日漸稀少,農委會漁業署昨公告,除了花東地區,未來每年3至10月底,距岸3浬內海域、潮間帶、河口水域禁止捕撈鰻苗;學者進行學術研究,須漁業署核准,違者可依漁業法處3至15萬元罰鍰。

漁業署表示,因過度捕撈,造成野生鰻苗越來越少,其中又以出口日本的日本鰻銳減最多。為了讓下一代也吃得到鰻魚,全球都在保育鰻苗,漁業署也祭出「鰻苗捕撈期管制規定」,希望藉由每年8個月的「休養生息」,讓鰻苗數量逐漸成長。

漁業署為了讓成鰻降河產卵,也規範全台13個縣市公告,至少1條轄屬河川的中下游流域,全年禁補鰻魚,而宜蘭縣已公告全縣境內河川全流域禁止捕撈,強化鰻魚棲地的保護工作。

鰻魚養殖發展基金會董事長郭瓊英表示,台灣在民國82年前後,1年最多可抓40萬噸鰻苗,現在1年不到2、3萬噸,鰻苗價格一尾從10元飆漲至180元。不肖商人近年走私鰻苗到日本牟利,導致台灣養鰻人家從早年1698家銳減僅剩100家,市售鰻魚價格也飆漲,鰻魚飯從過去140元漲 至250元。

郭瓊英分析,現在鰻魚池邊價格每公斤約1400至1500元,外銷日本每公斤批發價漲至1700至1800元的天價。禁捕令雖然會讓鰻魚價格再上揚,但外銷至日本數量未來恐怕減少很多。南部鰻魚養殖戶表示「長痛不如短痛」,現在也只能共體時艱,未來才有更多鰻苗可補。


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