110年 - 110 公務升官等考試_薦任_動物技術：家畜營養學#103463

科目：技師◆家畜營養學 | 年份：110年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：技師◆家畜營養學

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、請說明維生素 D 的來源、代謝路徑及其營養生理功能。（20 分）

二、請說明礦物質元素—磷的營養生理功能，以及論述如何提升此營養的利用效率。（20 分）

三、請分別說明家畜發生蹄部龜裂和仔豬於出生後罹患貧血的原因，以及如何應用營養方法加以預防。（20 分）

四、請比較飼料能量單位中的代謝能（ME）與淨能（NE）的理論差異，並分析使用代謝能與淨能的優缺點。（20 分）

五、請分別說明大豆粕和菜籽粕之飼料營養特性、抗營養因子種類與其危害。（20 分）