110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_部分系所:生物化學(B)#101271

科目：研究所、轉學考(插大)◆生物化學 | 年份：110年 | 選擇題數：0 | 申論題數：15

試卷資訊

所屬科目：研究所、轉學考(插大)◆生物化學

選擇題 (0)

申論題 (15)

1.若α-D-glucopyranose的比旋光度=+110,β-D-glucopyranose的比旋光度= +20,試問α-D-glucopyranose和-glucopyranose為何種組成比例時,混合物的比旋光度為=+50(10分)

2.如下圖為萊克多巴胺(ractopamine)的化學結構,請寫出(a)化合物的分子式,(b)結構上哪些位置為立體中心,(c)該結構最多有幾種立體異構物,(d)平面結構一樣的立體异構物在動物體內可能引發不同的藥效,原因為何?(10分)

3.一般海水的鹽度(salinity%)定義為:一公升海水含鹽之公克數,今若海水的鹽度為 35%，(a)試計算此海水含有NaCl的濃度為多少M?NaCl=58.4gmol.(b)若欲配成 1.0M的Nacl,每公升海水需移除多少水?(10分)

4.以英文全名(a)寫出一含四個氮原子的胺基酸,(b)寫出三個人體無法自行合成的必須胺基酸,(c)寫出蛋白質中主要形成雙硫鍵的胺基酸。(10分)

(a)由先至後的沖提順序為?

(b)若冲提液的pH=9.0,哪一蛋白質將會沉澱析出?(10分)

(a)Edmanreagent,

(b)2-mercaptoethanol (10分)

(a)出ω3,20:5所表示的脂肪酸構造，

(b)由高至低排列16:1、18:0和18:1脂肪酸之熔點。(10分)

(a)其互補DNA序列(由3'至 5'),

(b)其互補RNA序列(由5'至3')(10分)

(a)Deoxyribonucleic acid與Ribonucleic acid 的醣基結構上有何差異?

(b)請說明為何 Deoxyribonucleic acid 較 Ribonucleic acid不易溶於水(10分)

10.試分別說明(a)Promoter(b)Enhancer的功能。(10分)