1.若α-D-glucopyranose的比旋光度
=+110,β-D-glucopyranose的比旋光度
=
+20,試問α-D-glucopyranose和-glucopyranose為何種組成比例時,混合物的比旋
光度為
=+50(10分)
1.若α-D-glucopyranose的比旋光度
=+110,β-D-glucopyranose的比旋光度
=
+20,試問α-D-glucopyranose和-glucopyranose為何種組成比例時,混合物的比旋
光度為
=+50(10分)