110年 - 110 普通考試_漁業技術、養殖技術：水產概要#102311

科目：水產概要 | 年份：110年 | 選擇題數：0 | 申論題數：4

試卷資訊

所屬科目：水產概要

選擇題 (0)

申論題 (4)

一、臺灣海洋廢棄物除由生活垃圾及遊憩行為產生外，第二大來源為漁業廢棄物，試問常見的漁業廢棄物有那些？並論述政府目前的因應措施及成果。（25 分）

二、試述臺灣發展水產種苗產業之優勢及完善養殖健康的管理方式。（25 分）

三、市面上常吃的水產罐頭食品主要的營養為何？是否需要加入防腐劑以增加其保藏性？（25 分）

四、試述臺灣沿近海漁業面臨的問題及其因應對策。（25 分）