111年 - 111 全國高級中等學校學生農業類技藝競賽學科試題：園藝職種#120749

科目：高中技藝◆園藝職種 | 年份：111年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：高中技藝◆園藝職種

選擇題 (50)

1. 以下何者為番石榴與蓮霧之科別? (A)無患子科 (B)桃金孃科 (C)芸香科 (D)薔薇科。

2. 木本果樹雜交育種過程耗時費工，其原因與何項特性無關? (A)多用無性繁殖法 (B)幼年期長 (C)樹體大 (D)幼年期與壯年期性狀表現不一致，早期檢定困難。

3. 坡地果園常應用等高耕作之主要目的為何? (A)使光照平均分布 (B)有利草生栽培 (C)有利水土保持 (D)預防動物危害果樹。

4. 以下哪個時期為北半球落葉果樹最佳定植期? (A)春季開花期 (B)夏季果實採收結束後 (C) 秋季落葉後至春季萌芽前 (D)以上皆是。

5. 進行疏果時常以葉果比評估留果數，請問椪柑進行疏果時恰當的葉比約為多少? (A)10:1 (B)20:1 (C)60:1 (D)80:1。

6. Hydrogen cyanamide (CN-NH2) 常被應用於葡萄催芽，請問此化合物之中文名稱? (A) 氰胺基化鈣 (B)氰胺 (C)氫氧化銅 (D)益收。

7. 何者是果樹栽培使用植物生長調節劑 NAA 之常見目的? (A)促進插穗發根 (B)誘導開花 (C)疏花疏果 (D)以上皆是。

8. 環狀剝皮與斷根為何種果樹產期調節常用技術? (A)百香果 (B)蓮霧 (C)番木瓜 (D)柿。

9. 台灣番木瓜產業主要以何種方法預防毒素病(輪點病毒)? (A)利用簡易網室進行生產 (B)提高氮肥施用量 (C)增加修剪頻率 (D)種植抗蚜蟲品種。

10. 國內目前栽培面積最大的西番蓮科果樹品種之父母本為哪兩種? (A) 黃色種與 ‘台農一號’ 百香果 (B)黃色種與紫色種 (C)紫色種與 ‘台農一號’ 百香果 (D)黃色種與滿天星百香果。

11. 落葉果樹需在冬季累積足夠低溫量才能打破休眠，使隔年春天芽體萌發良好。請問蘋果需在氣溫 7.2°C 下約多少小時，才能確保正常萌芽與開花? (A)100 小時 (B) 400 小時 (C)1400 小時 (D)2500 小時。

12. 移除梨園附近梨赤星病病原菌 (Gymnosporangium haraeanum Sydow.)之中間寄主為有效的防治方法之一。請問此病原菌的中間寄主為下列何者? (A)芒草 (B)龍柏 (C)柑橘 (D)以上皆是。

13. 李多用嫁接法育成苗木，請問下列何物種之實生苗非為李常用根砧? (A)毛桃 (B)梅 (C)李 (D)梨。

14. 下列何項為台灣採收期最早的水蜜桃品種? (A)普利美 (B)鶯歌桃 (C)大久保 (D)中津白。

15. 為於高屏地區生產冬蕉，一般應於幾月間種植? (A)4-6 月 (B)8-9 月 (C)10-12 月 (D)2-3 月。

16. 許多外在因素會影響果實生育，下列敘述何者為誤? (A)溫度低，果實生育日數長 (B)幼果期減少水分供給可提高果實甜度 (C)高溫增加果實呼吸作用 (D)果實照光能加速果實轉色。

17. 下列何種果樹生產不需於果園混植授粉樹? (A)元帥蘋果 (B)粉殼龍眼 (C)中津白桃 (D)Hayward 獼猴桃。

18. 以下何者蔬菜別名為誤? (A)蘿蔔為萊菔 (B)慈菇為馬蹄 (C)山藥為薯蓣 (D)蘆筍為石刁柏。

19. 以下對西瓜栽培環境說明何者為誤? (A)進入果實成熟階段需降低土壤水分 (B)日夜溫差大增加果實甜度 (C)喜高相對濕度 (D)土壤 pH 值在 5.2~7 最適宜生長。

20. 以下何者對薑花介紹為誤? (A)主要花期為 10~12 月 (B)以地下莖繁殖 (C)花朵含苞時採收烹飪 (D)花苞採收後放在 5˚C 冷藏。

21. 以下對蔬菜所屬科名說明何者為正確? (A)菾菜為十字花科 (B)竹筍為百合科 (C)馬鈴薯為茄科 (D)金針菜為禾本科。

22. 以下何者不為風對蔬菜生長之影響? (A)增加葉溫 (B)促進植物蒸散作用 (C)補充樹冠內二氧化碳 (D)助風媒花授粉。

23. 以下何者不為影響嫩莖萵苣之嫩莖肥大於栽培上之因素? (A)播種季節 (B)種植株距 (C)施用硼砂 (D)葉面積。

24. 以下何者為蔬菜缺鉀出現症狀? (A)葉緣先黃化 (B)老葉葉脈間黃化 (C)葉為紫紅色 (D) 新葉濃綠。

25. 以下對蔓性萊豆採收處理說明何者為誤? (A)開花後約 25~30 天為適收期 (B)採收時果莢仍為綠色 (C)採收時種子種皮顏色由綠轉白 (D)適合果實貯藏條件為 10˚C 及 RH 50%。

26. 以下何者為泥炭土為穴盤栽培介質主要原因? (A)富含養分 (B)吸水性強 (C)pH 值 (D)重量。

27. 以下何者為無性繁殖蔬菜之特點? (A)保留雜種優勢 (B)後代會分離 (C)病毒病不易傳播 (D)為純接合個體。

28. 以下何者不為甜瓜果實後熟作用現象? (A)產生大量乙烯 (B)產生香氣 (C)果梗處形成離層 (D)果肉軟化。

29. 以下何者不屬於有機肥? (A)海草精 (B)骨粉 (C)種子渣 (D)矽酸爐渣。

30. 以下何者為造成茄子果實上白色或褐色條紋之害蟲? (A)粉蝨 (B)南黃薊馬 (C)棉蚜 (D) 葉螨。

31. 蔬菜產銷組織成立主要目的為? (A)降低人事成本 (B)避免生產技術外流 (C)維持生產規模 (D)建立共同品牌。

32. 以下何者為蔬菜栽培使用滴灌之必須考慮事項? (A)風向 (B)水質 (C)地形(D)土壤質地。

33. 以下對番茄斑潛蠅危害說明何者為誤? (A)子葉即可被侵入危害 (B)被害葉片可見彎曲葉痕 (C)只有番茄作物被危害 (D)可利用黃色黏板誘殺成蟲。

34. 當土壤 pH 值過高偏鹼時，植物葉片在缺鐵症狀下會呈現何種顏色? (A)白化 (B)紅化 (C) 黑化 (D)褐化。

35. 蕨類植物的孢子成熟發芽後形成之原(前)葉體(prothallium)為世代交代之何種世代? (A)無性世代 (B)單性世代 (C)雙性世代 (D)有性世代。

36. 植物在光強度低至某程度，此時光合作用所製造的食物恰等於呼吸作用所消耗者，亦即植物吸收二氧化碳與釋出二氧化碳達平衡，此時之光強度稱為該植物的 (A)光飽和點 (B)光補償點 (C)光合點 (D)光呼吸點。

37. 台灣切花菊進行夜間暗期中斷(night break)之目的? (A)提早開花 (B)避免開花熱延遲 (C) 維持營養生長 (D)進行病蟲害防治。

38. 下列何者為植物光週期反應色素? (A)花青素 (B)光敏素 (C)葉黃素 (D)葉綠素。

39. 下列何者並非描述蘭科植物之性狀? (A)屬於雙子葉植物 (B)種子細小無胚乳 (C)果實為蒴果 (D)具有三片萼片。

40. 下列何者為促進插穗發根的植物生長調節物質? (A)Ethylene (B)Auxin (C)Cytokinin (D)Gibberellin。

41. 以下何者為造成植物老化及花朵凋謝之植物荷爾蒙? (A)Auxins (B)Cytokinin (C)Ethylene (D) Gibberellin。

42. 何者為綠植株春化型植物? (A) 大波斯菊 (B)香碗豆 (C)百日草 (D)紫羅蘭。

43. 下列何者為洋桔梗主要育種國家? (A)荷蘭 (B)美國 (C)土耳其 (D)日本。

44. 切花採收後放置於立式容器的目的是(A)美化 (B)吸水 (C)保溫 (D)降低運輸成本。

45. 下列何者非穴盤育苗的優點? (A)種子發芽快 (B)種苗發育速度快 (C)移植後成活率高 (D) 適合機械化作業。

46. 皺葉椒草在分類上是屬於何種科別之觀賞植物? (A)十字花科 (B)百合科 (C)繖形花科 (D)胡椒科。

47. 下列何者為有機介質? (A)蛭石 (B)椰子殼纖維 (C)發泡煉石 (D)岩棉。

48. 下列對一、二年生草花之特性描述何者為非? (A)常利用種子大量繁殖 (B)種類多，品種少 (C)生育快速，開花早 (D)淺根性。

49. 下列何種花卉植物的原生地分布於地中海型氣候區? (A)金花石蒜 (B)風信子 (C)球根秋海棠 (D)彩葉竽。

50. 下列何者為毛氈苔的屬名? (A)Drosera (B)Dionaea (C)Sarracenia (D)Nepenthes。

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