113年 - [無官方正解]113 國立嘉義大學_碩士班(乙組 )招生考試試題_中國文學系：閱讀與寫作#144128

科目：研究所、轉學考(插大)◆閱讀與寫作 | 年份：113年 | 選擇題數：10 | 申論題數：1

試卷資訊

所屬科目：研究所、轉學考(插大)◆閱讀與寫作

選擇題 (10)

1.文章沒有提及以下哪一項內容？
(A)輪迴轉世
(B)不忍人心
(C)善惡果報
(D)禮教殺人
2.本篇文章的主旨為何？
(A)一善行延三世
(B)人存有惻隱心
(C)古時以人為糧
(D)婦女幼孩可食
3.下列文中的詞語，何者解釋正確？
(A)反接鬻於市：雙手交疊束綁後帶至市場去販賣
(B)戰慄無人色：嚇到渾身發抖臉上沒有血色
(C)宛轉地上：間接跌落至地上
(D)如刲羊豕：如同懸掛豬羊一般
4.對於本文的閱讀看法，下列何者理解正確？
(A)小明：官府許可有菜人的存在
(B)小英：是作者杜撰的虛構故事
(C)小傑：吃人是因旱災蝗禍缺糧
(D)小玉：周氏救下二人返家安頓
5. 從這個故事中，看不見下列哪一種現象？
(A)官逼民反，恣意殺人
(B)顛沛困苦，殺人求生
(C)政綱敗壞，逆道亂常
(D)心存惻隱，良知未泯
(二)現代文學閱讀
天氣涼下來，想烤個紅蘿蔔蛋糕。拿出雞蛋、紅蘿蔔，秤了奶油，量了紅糖和自發麵
粉，倒出核桃和葡萄乾，切了一個橙子，剝出半條香草莢。還沒動手，色香已悄然在廚房
流溢，甜點總是讓人快樂。
然而有種酸苦，涔涔從心底滲出。做紅蘿蔔蛋糕，又讓我想起媽媽，雖然她從沒烤過
任何糕點，這也不是我記憶裡的家庭滋味，然而去年冬天媽媽病逝後，我竟靠著它，熬過
最困難的時光。
食譜是Ｐ給我的。有天去她家，她剛烤好一大盤紅蘿蔔蛋糕，肉質厚實濃郁，充滿乾
果香，熱情樸拙有田園味，不像一般的粗淡甜膩。我向Ｐ學了作法，回家後興致勃勃做起
來，初學上手躊躇志滿，一連烤了幾次，沉浸在穠麗的甜香裡。
有一晚我又在烤蛋糕，忽然接到妹妹的電話，糖尿病纏身多年的媽媽，突然衰竭休克，
送進了加護病房。
翌日我趕回台北，和妹妹弟弟在醫院守候了七個日夜，深度昏迷的媽媽始終沒有醒來，
然而當我緊握她的手，她的右眼不斷流出淚來，醫生跟我們說她已腦死，但他無法解釋淚
水由何而生。等到淚水逐漸乾涸停止，在一個陰寒徹骨的雨夜，媽媽終於走了。
回到香港後，我並不特別悲傷，只覺得空蕩、呆滯、茫茫然。於是又開始做紅蘿蔔蛋
糕。把紅蘿蔔洗淨削皮，一根根刨成絲，空蕩蕩的時候最宜勞動，刨了許久都不手酸。
媽媽消失了，但我感覺不到消失於何處，分不清日子和以前有什麼兩樣；我早已習慣
沒有媽媽的生活，沒人可以撒嬌、訴苦、商量。從我八歲那年，爸媽就開始熱中宗教，總
是風塵僕僕，奔走於道場、法會和教友之間，不見人影，撂下家裡幾個孩子自力更生，我
很早就學會煮飯，站在椅子上炒菜。
把雞蛋、橙皮、融化的奶油、篩過的糖和麵粉，一股腦倒入紅蘿蔔絲裡，攪拌均勻。
媽媽喜歡做菜，她把這遺傳給我。上百位教友聚會，媽媽巧手燒出獅子頭、燻火腿、枸杞
海鰻、滷豬腳和麻油雞，全都是素的。然而家裡的飯桌上，她只馬虎炒碟甕菜，舀點醃薑
醬筍，再拼湊些發黑的剩菜。她刻苦儉省，認為此生只是過渡，湊合著塞飽就算，到了彼
岸自有福享。
這深深傷害了我。為了平反，成年後我對吃飯異常執著，講究烹燒搭配，注意情調儀
節，絕不邋遢苟且。我要向寡淡無味的童年伙食報復。
把核桃、葡萄乾和香草汁拌入麵糊，倒進抹油的烤盤，放入烤箱。豐美的香味源源泌
出，由鼻而心灌滿空蕩的體腔，我並沒有挨餓，然而味蕾長期貧瘠荒涼，缺乏滋沃的熱量，
使得心靈軟弱瘀傷。
四十五分鐘後熄火，取出蛋糕，熱香狂恣流竄。多年以後，我才逐漸察覺，不識字的
媽媽，在宗教裡傾泄她對人生的熱情，一如我對文字的痴戀。在失職母親和自私女兒之間，
諒解是多餘的，但在她汩汩的淚水裡，我知道她原諒了我。
在夢裡，我烤了紅蘿蔔蛋糕給媽媽吃，豐潤厚實，暖熱噴香，我說，媽媽，妳沒有給我的，
我自己做到了。(蔡珠兒〈紅蘿蔔蛋糕〉)
6.作者頻繁烘焙紅蘿蔔蛋糕的原因為何？
(A)是母親親自教導她製作的蛋糕
(B)作者相當喜愛紅蘿蔔蛋糕味道
(C)透過製作蛋糕度過喪母的愁懷
(D)紅蘿蔔蛋糕是她童年熟悉滋味
7.本文的核心主旨在於？
(A)細緻講述紅蘿蔔蛋糕製作過程
(B)母女的心結在母親過世後釋然
(C)因家人疾病意識到料理的重要
(D)幼年受到母親的啟迪喜愛烹飪
8.作者之所以講究飲食程序，原因在於？
(A)本身的工作就是廚師
(B)受善烹飪的母親影響
(C)格外重視生活的美學
(D)彌補寡淡無味的童年
9.作者與母親之間的情感，若用成語形容，哪一項比較適切？
(A)視同秦越
(B)桃李春風
(C)誼切苔岑
(D)舐犢情深
10.作者是如何走出過去的糾結？
(A)寄託於宗教信仰來淨化心靈
(B)以同理心泯除對家人的成見
(C)藉由頻繁烘焙料理忘卻苦痛
(D)品嚐美食解消對人世的煩愁

申論題 (1)

二、作文(50 分)
人生的歷程中，經常對現實理想的追求有著強烈的執著，而這種執著雖然是可取，但
往往也會限制了我們的視角，甚至會因此而捨棄了生命中的其他可能，造成人生的缺
憾。請就以上說明並結合以下詩詞的句意，衍伸出個人的相關觀點。題目請自訂。
行到水窮處，坐看雲起時。(王維〈終南別業〉)
敲門都不應，倚杖聽江聲。(蘇軾〈臨江仙〉)