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高中技藝◆中餐烹飪
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106年 - 106 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:中餐烹飪#140226
> 試題詳解
( )36. 清蒸大閘蟹時，最常放入何種香料去寒
(A)紫蘇
(B)香葉
(C)丁香
(D)桂皮
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