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試題詳解

試卷：98年 - 98 學年度中區六縣市政府教師甄選策略聯盟 幼稚園教育學科試題#5331 | 科目：教甄◆教育專業科目-幼教

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 98 學年度中區六縣市政府教師甄選策略聯盟 幼稚園教育學科試題#5331

年份：98年

科目：教甄◆教育專業科目-幼教

幼稚園餐點管理，對於冷凍、冷藏食品貯存溫度應分別維持在攝氏幾度以下，才符合食物保存的衛生安全？
(A) －18 度、7 度
(B) －16 度、7 度
(C) －16 度、9 度
(D) －18 度、9 度。
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詳解 (共 1 筆)

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