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試題詳解

試卷：112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#123207 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#123207

年份：112年

科目：初級◆食品科學概論

複選題
29. 有一批稻穀平均灰分含量為 2.5%，假若要得到 100 mg 以上的稻穀灰分，應該取 多少 g 稻穀樣品進行灰化？
(A) 2
(B) 4
(C) 6
(D) 8
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詳解 (共 1 筆)

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