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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#133330 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#133330

年份:114年

科目:初級◆食品科學概論

複選題
31. 仙人掌桿菌之食物中毒的作用機制,為下列哪一種型態?

(A)感染型食物中毒

(B)毒素型食物中毒

(C)中間型食物中毒

(D)綜合型食物中毒
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目解析 仙人掌桿菌(Cactobac...
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