試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09602中式麵食加工─發麵類#127589
年份：113年
科目：技檢◆中式麵食加工-發麵類-乙級
61. 下列那些中式麵食產品屬於燙麵食 (A)四喜燒賣 (B)餛飩 (C)蒸餃 (D)菜肉餡餅。
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