複選題

78. 奶油酥餅外皮之鬆酥與下列何者有關
(A)油脂的比例
(B)油脂的種類
(C)油酥比例
(D)油脂的打發性

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統計： A(10), B(7), C(10), D(5), E(0) #3584263

詳解 (共 1 筆)

#6789499
題目解析 本題目主要探討奶油酥餅外皮的鬆...
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