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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 03:飲料調製 #6641
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試題詳解
試卷:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 03:飲料調製 #6641 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 03:飲料調製 #6641
科目:
技檢◆調酒
飲務員在調製飲料過程中,不用量酒器來量製,直接倒入的方式稱之為
(A)Fine Pour
(B)Easy Pour
(C)Full Pour
(D)Free Pour
正確答案:
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