（　　）14. 乾金針、乾辣椒、乾香菇等食品，是利用晒乾、風乾的方式來抑制微生物生長，以延長保存期限，這是因為細菌、黴菌生存需要哪個因素？ 
(A)水分　
(B)陽光　
(C)空氣　
(D)溫度。

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統計： A(28), B(4), C(1), D(3), E(0) #3007477

詳解 (共 1 筆)

#6591552
答案是：(A) 水分 解析： 細菌和...
(共 108 字，隱藏中）
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