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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 專技高考_營養師:營養學#106374 | 科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 專技高考_營養師:營養學#106374

年份:111年

科目:營養師(含公職營養師)◆營養學

6 下列何種膳食纖維,同時具有水溶性及不溶性膳食纖維之特性?
(A) cellulose
(B) pectin
(C) hemicellulose
(D) chitin
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