試題詳解

7 關於市售包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示，下列敘述何者錯誤？
(A)該產品每顆（或錠、粒）所提供每日基準值百分比
(B)應符合「市售包裝食品營養標示規範」所需之營養標示規定
(C)維生素 A、維生素 D 及維生素 E 應另加註以國際單位（IU）之含量標示
(D)欲敘述維生素、礦物質之生理功能，則其每日最低攝取量需達每日基準值 15%以上