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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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104年 - 第二次專技高考營養師#24028
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1 國民飲食指標中,建議完全以母乳哺餵到嬰兒至少幾個月?
(A) 3 個月
(B) 6 個月
(C) 9 個月
(D) 12 個月
答案:
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統計:
A(15), B(1372), C(7), D(47), E(0) #885998
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2026/04/20
#7345679
主軸 嬰兒營養-母乳哺育建議時間(國民...
(共 576 字,隱藏中)
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2 「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」中,何種營養素未訂定 UL 值(tolerable upper intake levels)? (A)硒 (B)鈣 (C)維生素 B12 (D)維生素 C
#885999
3 100 年公布之「每日飲食指南」,其教育單張內容不包括下列何者? (A)身高體重對照表 (B)六大類食物代換份量 (C)生活活動強度對照熱量消耗表 (D)依熱量需求建議六大類食物飲食份量
#886000
4 關於建議攝取量(Recommended Dietary Allowance, RDA),下列何者為建議攝取量值的條件? (A) 92~95%的國人 (B) 92~95%的健康人群 (C) 97~98%的國人 (D) 97~98%的健康人群
#886001
5 依學校衛生法,每所國民中小學,多少班以上,應至少設置營養師 1 人? (A) 30 (B) 35 (C) 40 (D) 45
#886002
6 關於 102 年修訂公告的「全穀產品宣稱及標示原則」,下列敘述何者錯誤? (A)「全穀產品」所含全穀成分應占配方總重量 51%以上 (B)穀類包含:稻米、小麥、燕麥、玉米、小米、番薯、芋頭等 (C)全麥土司材料中全麥成分無法達到規定比例,可標示其產品含全麥麵粉百分比 (D)標示原料為「全麥麵粉」時,必須保有與原來全麥相同比例的胚乳、胚芽和麩皮
#886003
7 2020 健康國民白皮書設定之飲食 5 大目標,不包括增加下列何種食物攝取(份量)之人口百分比? (A)用好油 (B)每天蔬果至少 5 份 (C)全穀類食物達三分之一以上 (D)每天含鈣豐富的食物至少 1 份
#886004
8 以母乳哺育嬰兒,下列有關鐵質的敘述何者正確? (A)母乳的鐵吸收率低於配方奶 (B)衛生福利部建議全面對 4 個月大的純母乳哺育寶寶補充鐵劑 (C)媽媽哺乳期的鐵攝取量是主要影響新生兒體內的鐵儲存量的因素 (D)衛生福利部建議對完全哺乳的早產兒或出生後有失血者,可提早補充鐵
#886005
9 國民中、小學的學校午餐所用的何項食材,可以採用行政院農業委員會核定之優惠價格購買? (A)冷凍豬肉 (B)白米 (C)香蕉 (D)鮮奶
#886006
10 下列那一組學校午餐可提供較高的鈣質? (A)白飯(200 g)+荷包蛋(50 g)+芥藍菜(100 g)+豆漿(240 mL) (B)糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g)+高麗菜(100 g)+豆漿(240 mL) (C)白飯(200 g)+荷包蛋(50 g)+高麗菜(100 g)+低脂鮮奶(240 mL) (D)糙米飯(200 g)+五香豆干(80 g)+芥藍菜(100 g)+低脂鮮奶(240 mL)
#886007
11 營養師進行社區民眾飲食衛教,多攝取纖維、少吃精製糖等,屬於公共衛生三段五級的: (A)初段第一級:健康促進 (B)初段第二級:特殊保護 (C)次段第三級:早期診斷治療 (D)次段第四級:限制殘障
#886008
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