1. 依據學校午餐食物內容及營養基準,下列何者不是營養午餐食材內容目標值?
(A) 未精製全穀雜糧類佔全穀雜糧類 1/3 以上
(B) 乳品類目標值每週供應3份
(C) 豆製品每週供應5份以上
(D) 豆魚蛋肉類每餐供應 2份

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統計: A(0), B(2), C(27), D(2), E(0) #3258198

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#6932691
題目解析 本題目是考察學校午餐食物內容及...
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(A) 正確:未精製全穀雜糧類應占全穀...
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