【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

10 有關微生物對水分需求高低次序的組合，下列何者正確？
(A)細菌＞酵母菌＞黴菌
(B)細菌＞黴菌＞酵母菌
(C)黴菌＞細菌＞酵母菌
(D)黴菌＞酵母菌＞細菌

答案：A
難度： 簡單

最佳解!
	forky 大一上 (2020/07/03) 水活性：細菌 0.9＞酵母.....觀看★★★★... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

	1F 阿翰大一下 (2018/01/07) 細菌：0.9 黴菌：0.8 酵母：0.88 檢舉
	2F 01 高三上 (2020/06/24) 水活性★★0.9★★★0.88★★0.... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

你可以購買他人私人筆記。

營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫