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無年度 - [題庫]營養師職業資格考試選擇題-1~100#5840
> 試題詳解
100、每氧化一克脂肪可獲得多少克水?
(A)0.9
(B)1.0
(C)1.07
(D)0.65
答案:
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統計:
A(39), B(17), C(162), D(40), E(0) #235875
詳解 (共 2 筆)
Wk 我要一次上榜!!!
B1 · 2018/04/26
#2750202
消耗1g的脂肪,產生1.07g的水消耗1...
(共 54 字,隱藏中)
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12
0
相信讀的就一定會考(已上榜><)
B2 · 2022/02/11
#5337795
代謝水代謝100克脂肪可產生107.1克...
(共 67 字,隱藏中)
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4
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1、黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是屬於那一種複合蛋白質:(A)核蛋白質 (B)糖蛋白 (C)磷蛋白 (D)色蛋白
#235777
2、奶類中的酪蛋白是屬於那一種複合蛋白質:(A)脂蛋白 (B)金屬蛋白質 (C)磷蛋白 (D)色蛋白
#235778
3、有關蛋白質的分類,何者錯誤:(A)動物膠屬於部分完全蛋白質 (B)指甲是纖維狀蛋白質 (C)胰島素是球形蛋白質 (D)胚牙屬於完全蛋白質
#235779
4、下列何者不是蛋白質的功能:(A)維生與成長 (B)防止酮體的合成 (C)合成酵素 (D)合成免疫蛋白 (E)合成激素
#235780
5、下列體液中,那一種不含蛋白質:(A)胃蛋白酶 (B)黏液素 (C)膽汁 (D)淋巴液
#235781
6、那一種不是運輸蛋白:(A)血紅蛋白 (B)肌動蛋白 (C)脂蛋白 (D)視網醇結合蛋白。
#235782
7、那一種氨基酸,可間接的合成一種重要的神經傳遞物乙酸膽鹼(Acetylcholine):(A)苯丙氨酸 (B)甲硫氨酸 (C)甘氨酸 (D)麩氨酸
#235783
8、那一種氨基酸,可用來形成甲狀腺素(Thyroxine)及腎上腺素(Epinephrine):(A)甘氨酸 (B)苯丙氨酸 (C)色氨酸 (D)甲硫氨酸
#235784
9、那一種氨基酸,可合成頭髮及皮膚的黑色素:(A)組織氨酸 (B)白氨酸 (C)酪胺酸 (D)麩氨酸
#235785
10、那一種氨基酸,在肝中,可幫助尿素的合成:(A)白氨酸 (B)色氨酸 (C)甲硫氨酸(D)精氨酸
#235786
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