實際上取的絞肉去掉含水量20%為300g
所以300g為實際上取的絞肉80%
因此300/0.8=375
108.若咖哩餃餡配方之絞肉用量為 300 公克,而所使用豬絞肉的含水率為 20..-阿摩線上測驗