11 奶油的脂肪酸碳鏈長度以下列何者為主？
(A)長鏈脂肪酸
(B)中鏈脂肪酸
(C)短鏈脂肪酸
(D)長、中、短鏈脂肪酸三者約相等

答案：登入後查看
統計： A(377), B(111), C(843), D(51), E(0) #560993

詳解 (共 2 筆)

#2315894
奶油雖為飽和脂肪酸     但鏈短，故較...
(共 37 字，隱藏中）
前往觀看
16
0
#2188301
求解
(共 4 字，隱藏中）
前往觀看
2
3

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#2206491
未解鎖
動物油中之奶油，雖為飽和脂肪酸 (Sat...
(共 60 字，隱藏中）
前往觀看
6
0