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試題詳解

試卷：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 公共衛生營養學#19241 | 科目：營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 公共衛生營養學#19241

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

11 根據NAHSIT 1999-2000 調查中，有關老人維生素B2 生化營養狀況評估的指標為：
(A)紅血球轉酮酵素活性係數
(B)紅血球轉胺酵素活性係數
(C)紅血球麩胱甘肽還原酵素活性係數
(D)紅血球麩胺酸草酸轉胺酵素活性係數
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