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統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
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104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一):餐旅概論#21043
> 試題詳解
11. 下列何者為台灣首座成立之國際連鎖飯店?
(A) 希爾頓飯店(Hilton)
(B) 凱悅飯店(Hyatt)
(C) 香格里拉飯店(Shangri-La )
(D) W飯店(W hotel)
答案:
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統計:
A(2636), B(333), C(138), D(108), E(0) #807928
詳解 (共 2 筆)
陳震容
B1 · 2017/02/08
#1614164
那家飯店
有很多
在其他國家
8
2
『 王怡雯 』
B2 · 2017/03/16
#1670572
台北希爾頓大飯店,成立於民國62年,現為...
(共 120 字,隱藏中)
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12. 截至民國 104 年 3 月底止,台灣的下列哪一個連鎖業是屬於完全直營連鎖? (A) 85℃咖啡 (B) 麥當勞速食 (C) 星巴克咖啡 (D) 統一超商( 7 -ELEVEN) 公告試題 僅供參考 餐旅群 專業科目(一) 第 3 頁 共 8 頁
#807929
13. 下列有關我國旅行業的沿革與發展的敍述,何者正確? (A) 民國 42 年頒布「旅行業管理規則」 (B) 民國 67 年將旅行業分為綜合、甲種、乙種三類 (C) 民國 68 年公布「發展觀光條例」 (D) 民國 78 年政府強制規定旅行業者須投保「履約保險」與「責任保險」
#807930
14. 小美初取得華語導遊執業證,下列哪一個地區的觀光客旅遊業務不是她可以執行接待或 引導的範圍? (A) 香港 (B) 澳門 (C) 大陸 (D) 新加坡
#807931
15. 下列有關旅行業未來發展趨勢的敍述,何者錯誤? (A) 透過異業策略聯盟,整合資源及增加競爭力 (B) 結合資訊科技,行銷通路邁向多元化發展 (C) 透過遊程設計,增加購物停留點與強迫遊客消費 (D) 定點深度旅遊與精緻化旅遊行程逐漸形成風潮
#807932
16. 小英在 2010 年利用學校暑假期間赴比利時、荷蘭及法國等地進行三個星期的旅遊行程, 小英當時出國前,必須事先申請下列哪一種簽證? (A) 在學簽證 (B) 英國簽證 (C) 禮遇簽證 (D) 申根簽證
#807933
17. 台灣的墾丁凱撒大飯店原則上屬於下列哪一種類型的旅館? (A) Metropolitan hotel (B) Casino hotel (C) Resort hotel (D) Boutique hotel
#807934
18. 下列何者是旅館中準備帳單、結帳收款及道別致謝的作業流程? (A) Reservation (B) Foreign exchange (C) Check-out (D) Blocking
#807935
19. 餐廳及旅館在設立前,必須依據周遭人潮及交通便利性進行市調,並利用附近旅遊景點 優勢行銷,主要是因為餐旅業具備下列哪一種屬性? (A) 不可分割性 (B) 立地性 (C) 公共性 (D) 變化性
#807936
20. 旅行社將上游產業資源整合,設計不同類型的套裝遊程 ( 如:豪華、精緻、經濟遊程 ) 以 類似批發方式提供下游業者進行銷售,並從中賺取利潤,是屬於下列哪一種經營模式? (A) Wholesaler (B) Retailer (C) PAK (D) Direct sales
#807937
21. 怪味雞與回鍋肉此兩道菜屬於下列哪一個地方菜系? (A) 廣東 (B) 四川 (C) 浙江 (D) 湖南
#807938
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