11. 有關各類乳製品選購與保存要點，下列敘述何者正確?
(A)發酵乳、調味乳可在室溫存放三個月
(B)奶粉需存放在5 ˚C以下冷藏環境
(C)保久乳在室溫下可貯存三個月
(D)以上皆非

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統計： A(0), B(0), C(46), D(14), E(0) #2175211